Tipo de contrato
Indefinido
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Sin especificar
Descripción del empleo
FUNDACIÓN JUAN XXIII somos una entidad sin ánimo de lucro, con más de cincuenta años apostando por la inclusión sociolaboral de personas en situación de vulnerabilidad psicosocial. Les acompañamos, tanto a ellos como a sus familias, con todos nuestros servicios y en todas sus edades.
En la Fundación promovemos un ambiente laboral inclusivo y estamos comprometidos en brindar igualdad de oportunidades sin importar edad, género, discapacidad. Contamos además con un Plan de Igualdad que corrobora y garantiza esta diversidad de género.
También forman parte de nuestro ADN, la integración, la innovación, la mejora continua, la gestión del talento y la calidad, factores, todos ellos, encaminados a facilitar nuestro firme compromiso con nuestra misión y contribución social.
Contamos con más de 800 personas en nuestro equipo y actualmente nos encontramos en un apasionante proyecto en crecimiento social y sostenible. Te proponemos incorporarte con nosotros como Responsable de la Escuela de Hostelería para realizar las siguientes funciones:
* Liderar y coordinar los procesos derivados de la gestión académica del centro (supervisión de planes d estudio, coordinación del claustro docente...).
* Coordinar junto el departamento de orientación la atención al alumnado y diversidad (programación de tutorías, desarrollo de habilidades personales...).
* Garantizar el cumplimiento de la normativa de seguridad, higiene y prevención de riesgos laborales.
* Colaborar con la dirección en la elaboración del presupuesto y su seguimiento, garantizando la sostenibilidad del servicio del restaurante y de la escuela.
* Gestionar y liderar las operaciones derivadas de la gestión de la cafetería de la sede de Vicálvaro y de la Escuela (compras, proveedores, turnos...).
* Proponer y ejecutar actividades innovadoras, que sitúen a la escuela como referente en el sector (creación de eventos, jornadas temáticas...).
¿Qué ofrecemos?:
- Jornada completa.
- Incorporación inmediata.
- Ubicación: Vicálvaro
Requisitos mínimos
- FP Superior en dirección de centros de restauración.
- 3 años de experiencia en gestión de servicios de restauración.
- 3 años de experiencia como docente en el sector de la hostelería.
- Máster de Formación del Profesorado.
- Valorable carnet de Conducir
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