Asaja Empleo. Ofertas de trabajo

Buscamos personal para el puesto de Fregador/a nuestro Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Se encargará de llevar a cabo la limpieza de la maquinaria, utensilios, menaje de cocina y de las diferentes zonas de la cocina, siguiendo el plan de APPCC y el plan de limpieza, así como de asegurar las condiciones higiénicas óptimas de las zonas colindantes de la cocina. Accederás a múltiples ventajas Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. ?? Política salarial competitiva. ?? Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. ?? Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. ?? Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas. Tu día a día empezará a sonar así… ?? Soporte y supervisión: Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. Velar por el correcto uso del material y las instalaciones, reportando los desperfectos o la rotura de los utensilios de cocina que se produzcan y notificarlo. ?? Ejecución y seguimiento: Cargar y descargar el lavavajillas, secar y ordenar la vajilla, cubertería y cristalería. Limpiar y preparar los utensilios y menaje de cocina y ponerlos a disposición del/la Cocinero/a y Ayudante de Cocina. Limpiar el área de la cocina, organizando bien los tiempos y asegurándose de que el resultado final sea óptimo. Limpiar la maquinaria de la cocina, garantizando que quede en perfecto estado para el próximo servicio. Realizar la limpieza del Office. Realizar el pedido de los materiales de limpieza de forma semanal y reportarlo al Jefe/a de Cocina. Preparar la vajilla para los diferentes puntos de venta de los que dispone la organización, para agilizar el trabajo del equipo de trabajo. ?? Control y calidad: Cumplir con la utilización de los EPIS que se precisan para desempeñar las funciones del puesto de trabajo. Cumplir con las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.

Buscamos personal para el puesto de Cocinero/a nuestro Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Se encargará de realizar la preparación de los platos de acuerdo con las recetas establecidas por la organización, asegurando el uso de las técnicas y procedimientos más adecuados para garantizar la calidad del resultado final. Accederás a múltiples ventajas Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. ?? Política salarial competitiva. ?? Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. ?? Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. ?? Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas. Tu día a día empezará a sonar así… ?? Soporte y supervisión: Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. Velar por el correcto uso del material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola si se produce. Colaborar con el Jefe/a de Partida en la elaboración de los pedidos necesarios de cada partida, así como apoyarlo en la realización del inventario mensual. ?? Ejecución y seguimiento: Planificar previamente las preparaciones que se va a llevar a cabo, para ejecutar el servicio con la mayor agilidad posible. Proceder a la elaboración de los platos siguiendo la ficha técnica y asegurando la calidad y presentación exigidas. Asignar, organizar y dirigir las tareas que van a ser desempeñadas por los Ayudantes de Cocina en la elaboración de los platos, solventando las posibles dudas e incidencias que puedan surgir. Realizar el montaje, mantenimiento y desmontaje del servicio de buffet. Colocar y organizar los alimentos en las cámaras refrigerantes y limpiarlas para asegurar las condiciones de higiene y conservación del producto. Recoger, ordenar y limpiar el punto de venta en el que se encuentre desarrollando su trabajo, una vez haya finalizado el servicio. Elaborar la lista de los productos que hayan mermado y reportarla al Jefe/a de Partida. ?? Control y calidad: Verificar la calidad del producto con el que se van a elaborar los platos. Cumplir y hacer cumplir las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.

Desde IMAN Temporing, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral. #Conectamoseltalentoconlasoportunidades En IMAN somos conscientes de que el valor diferencial de una compañía son las personas que la conforman. Por ello, nuestro principal reto se encuentra en impulsar el desarrollo y crecimiento de tu carrera profesional, a la vez que ofrecemos soluciones personalizadas e innovadoras a nuestra cartera de clientes. Y es que en IMAN creemos en el talento, la formación y la motivación como eje para potenciar un equipo capaz de adaptarse a las necesidades del mercado con facilidad, flexibilidad y rapidez. ¡Si te gustan los retos, te estamos esperando! Desde nuestra delegación de IMAN Temporing Córdoba, seleccionamos un mozo/a de almacén con carnet de carretilla para importante empresa ubicada en la provincia Puerto Real (Cádiz) ¿Cuáles serán tus funciones? -Clasificación, craga y descarga de mercancía - Gestión y control de inventario -Preparación de pedidos ¿Qué te ofrecemos? - Contratación mediante ETT - Salario según convenio. - Jornada completa. - Incorporación a empresa líder de su sector y con un crecimiento notable. - Desarrollo profesional.

Jarquil precisa incorporar a su organización un/a Jefe/a de Producción, cuya misión será prestar apoyo al Jefe/a de Obra en las actividades de planificar, dirigir, supervisar, desarrollar y controlar la ejecución de obras en sus facetas productivas, económicas y humanas, procurando siempre conseguir los máximos resultados en cuanto a beneficios económicos, imagen de empresa, cumplimiento de plazos y calidad de los acabados, en definitiva, generando la máxima satisfacción en los clientes. Pensamos en una persona joven, con capacidad de aprendizaje, dinámica, organizada, activa, y metódica. Capaz de trabajar con autonomía, responsabilidad, rigurosidad y compromiso. De entre sus principales funciones, podemos reseñar: * Estudiar obras y preparar ofertas. * Comparativos. * Planificar y Gestionar la implantación de la obra. * Colaborar en la elaboración del Plan de Seguridad y Calidad para su posterior seguimiento. * Realizar el control económico. * Realizar las certificaciones y redactar precios contradictorios. * Gestionar las compras de la obra (materiales y subcontratas). * Realizar el seguimiento de las subcontratas y proveedores. * Gestionar el personal de obra propio. * Atender a la Dirección Facultativa y a la Propiedad.

DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios. En DomusVi, somos más de 28.000 profesionales y nos caracteriza nuestra cualificación, pasión y compromiso. Si estos son los valores que te definen, ¡te estamos buscando! Nuestros valores definen a nuestro equipo. Promovemos un sentimiento de orgullo de pertenencia y ofrecemos un valor añadido a residentes y familias: * El saber cuidar: ponemos nuestros conocimientos, experiencia y humanidad al servicio de los cuidados. * El espíritu pionero: la innovación y las nuevas tecnologías forman parte de nuestro día a día. * La empatía innata: ponemos en valor la escucha activa y afectiva. * La confianza compartida: desarrolla tu carrera profesional desde la confianza plena y recíproca en las relaciones personales. * La sinceridad de las emociones: añade valor a tu trayectoria profesional siendo parte de la vida de nuestros/as residentes y usuarios/as. Misión del puesto: Atender a los/as residentes en sus necesidades básicas del día a día con un acompañamiento emocional comprensivo y cariñoso, procurando en todo momento su bienestar. Funciones: * Cumplimiento de la ruta de trabajo según el protocolo de cuidados a residentes estipulado por el/la Coordinador/a de Enfermería (cambios de postura, higiene diaria, etc). * Ayudar al/a la usuario/a en su autonomía personal y en su inserción en la vida social del centro. * Dar de comer a aquellos/as residentes que no puedan hacerlo por sí mismos y supervisar la autoalimentación de los que pueden. Servir desayunos, comidas, meriendas y/o cenas según le sea indicado por su superior/a. * Responsabilizarse de la correcta hidratación de los/as residentes en todo momento. * Hacer las camas de los/as residentes, así como recoger la ropa de las habitaciones. * Administrar aquella medicación oral a los/as residentes que le sea indicada por enfermería. Excluyendo en todo caso aquella medicación específica de riesgo como mórficos y otros. * Colaborar en el trabajo asistencial del centro. * Coordinar y ayudar a los/as residentes en sus desplazamientos a las terapias o actividades que tengan que realizar. * Tutorización de alumnado en prácticas. Ofrecemos: * Jornada del 30% * Turno de tarde (De 18h a 21h o de 15h a 22h) * Contrato temporal * Incorporación inmediata * Flexibilidad y compatibilización con las necesidades específicas de la persona seleccionada.

Como Formador/a tendrás la misión de acompañar a estudiantes en centros educativos para mejorar sus competencias digitales, fomentando su empoderamiento, un uso eficaz de las tecnologías digitales y una adaptación exitosa al mundo digital. Buscamos formador/a con pasión por la tecnología y la educación. Queremos que hagas de una sesión formativa una experiencia única, interactiva y divertida. Funciones: Impartir talleres formativos sobre competencias digitales básicas Adaptar los contenidos formativos y sesiones a diferentes niveles de conocimiento y franjas de edad. Acompañar a estudiantes en su proceso formativo sobre competencias digitales. Realizar reportes de asistencia y otros aspectos administrativos.

¿Te imaginas dar el salto a un entorno donde tu crecimiento profesional y tu pasión por el cuidado de las personas mayores sean la clave de tu día a día? En DomusVi creemos en el valor de cada persona y en el poder de la vocación de servicio. Por eso, lanzamos un nuevo proyecto de enfermería, en el que tu misión será brindar soporte asistencial a nuestra red de centros asignados. ¿Por qué DomusVi? * Estamos contigo en cada paso: Desde el inicio, contarás con un Plan de Onboarding para que te integres fácilmente en tu nuevo equipo y conozcas todos nuestros protocolos, valores y el enfoque centrado en la persona. * Herramientas para tu éxito: Tendrás a tu disposición vehículo de empresa, tarjeta de gasolina, portátil y móvil para que puedas desarrollar tu trabajo de forma ágil y eficiente. * Te ayudamos a crecer: Apostamos por la formación continua y por un Modelo de Atención Centrada en la Persona, en el que confiamos plenamente para brindar el mejor cuidado a nuestros/as residentes. ¿Cómo será tu día a día? Formarás parte de un equipo de enfermería referente en el sector residencial, donde: * Prepararás y administrarás medicamentos a los/as residentes siguiendo las prescripciones facultativas. * Realizarás valoraciones de cuidados de enfermería (tanto en ingresos como periódicamente). * Gestionarás pedidos de farmacia y supervisarás su recepción junto al/la Coordinador/a de Enfermería. * Supervisarás transferencias (cama-silla) y cambios posturales, así como los cuidados del personal auxiliar. * Atenderás urgencias de reorganización del personal auxiliar en caso de ausencia del/de la Coordinador/a. * Participarás en formaciones dirigidas tanto a los equipos de trabajo como a familiares de usuarios/as. * Acompañarás a las nuevas incorporaciones de enfermería en su proceso de integración. ¿Cuáles son nuestros requisitos? * Diplomatura o Grado en Enfermería (o título homologado). * Colegiación en España, en el Colegio Oficial de Enfermería. * Experiencia mínima de 2 años (preferiblemente en residencias de mayores, hospitales o atención primaria). * Permiso de conducir en vigor. * Buscamos personas con adaptabilidad, toma de decisiones, dinamismo y proactividad. .

Buscamos personal para el puesto de Ayudante de camarero/a nuestro Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Se encargará de realizar el servicio y venta de alimentos y bebidas en los diferentes puntos de venta, en colaboración con el/la camarero/a, velando por ofrecer un servicio profesional y de calidad, así como la satisfacción del cliente siguiendo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group. Accederás a múltiples ventajas Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. ?? Política salarial competitiva. ?? Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. ?? Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. ?? Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas. Tu día a día empezará a sonar así… ?? Soporte y supervisión: Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. Colaborar en la preparación de las áreas de trabajo para el servicio, así como los dispositivos electrónicos a utilizar y la desconexión de los mismos al finalizar. Colaborar en el almacenaje de los productos y/o materiales recibidos, así como en la reposición de los mismos. Colaborar en la preparación y montaje de eventos especiales, en coordinación con el responsable. ?? Ejecución y seguimiento: Llevar a cabo las funciones propias de atención al cliente en los diferentes puntos de venta, según los protocolos establecidos para cada uno de ellos. Recibir, acompañar, asesorar y despedir al cliente. Informar y asesorar al cliente en los diferentes productos que se le ofrecen. Realizar la toma de comandas, así como el servicio de las peticiones de los clientes. Efectuar la facturación y el cobro al cliente. Colaborar en la preparación y montaje mesas para el servicio según el manual y los protocolos establecidos por Fuerte Group en cada caso, y verificar que todos los elementos están en las condiciones que marcan los estándares. Colaborar en el montaje y desmontaje del buffet, así como el servicio en el mismo. ?? Control y calidad: Controlar y revisar los materiales necesarios para el correcto desempeño de las funciones de su puesto de trabajo. Revisar y comprobar que los pedidos recibidos en los puntos de venta coinciden con los albaranes y el pedido realizado. Realizar el control de stock disponible. Cumplir con las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.

Somos Momentum Task Force y estamos en la búsqueda de un equipo de azafatos/as para la promoción e incentivación de ventas en estancos de tu ciudad de CÁDIZ. INCORPORACION INMEDIATA. IMPRESCINDIBLE COCHE PROPIO. Ofrecemos: * Contrato laboral TEMPORAL con alta en la Seguridad Social. * Jornada completa de 40 horas semanales de L a V (9:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00) * Salario de 1390 € Brutos/mes y con los siguientes bonus que incrementaran tu salario mensualmente: * Por cumplir con el objetivo de ventas mensual:190 € brutos mensuales más. * Por no faltar ningún dia a trabajar: 100 € brutos mensuales más. * Pago de Kilometraje * Pago de Manutención según las características de la plaza 12 € diarios. ¿Qué es lo que tienes que hacer? * Promocionar e incentivar los productos de una conocida Marca de tabaco dando visibilidad e incremento de ventas. * Desplazamiento por distintas localidades como Cádiz, San Fernando, Puerto Real, con base Puerto Sta María * Fidelización de clientes * Informar de todos los datos obtenidos diariamente. Quieres trabajar, formarte y crecer profesionalmente con Momentum Task forcé, ¡ESTA ES TU OFERTA!, Inscríbete y deja que nuestros compañeros te informen más de todas las posibilidades de este puesto de trabajo

En Magtel, aplicamos soluciones innovadoras al diseño, construcción y mantenimiento de proyectos e infraestructuras, dentro de los distintos sectores en los que operamos. El motivo de dotar a las infraestructuras de los sistemas tecnológicos más avanzados es con el objetivo de alcanzar una mayor eficiencia en el uso de los recursos naturales, propiciando una mayor calidad de vida para la sociedad de hoy y de mañana. Nos encontramos en la búsqueda de un perfil de Docente Fotovoltaica (140 horas de teoría) con carácter autónomo o no, para incorporarse al área de Formación de Fundación Magtel, con el objetivo de desarrollar las siguientes funciones: * Impartición de formación en Instalación y Montaje de paneles solares. * Gestión documental del Curso.

Como formador/a tendrás la misión de acompañar a personas adultas para mejorar sus competencias digitales, fomentando su empoderamiento, un uso eficaz de las tecnologías digitales y una adaptación exitosa al mundo digital. Buscamos formador/a con pasión por la tecnología y la educación. Queremos que hagas de una sesión formativa una experiencia única, interactiva y divertida. Funciones: Impartir talleres formativos sobre competencias digitales básicas Adaptar los contenidos formativos y sesiones a diferentes niveles de conocimiento y franjas de edad. Acompañar a estudiantes o personas adultas en su proceso formativo sobre competencias digitales. Realizar reportes de asistencia y otros aspectos administrativos.

Descripción del Puesto: Buscamos un/a Operario/a de Máquinas de Producción para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de operar y mantener maquinaria de producción, asegurando un flujo de trabajo eficiente. Responsabilidades: * Operar y controlar las máquinas de producción de manera segura. * Monitorear el proceso de producción y realizar ajustes cuando sea necesario. * Realizar mantenimiento básico y limpieza de las máquinas. * Colaborar con el equipo para alcanzar los objetivos de producción. * Registrar datos de producción y reportar cualquier anomalía. * Seguir los estándares de calidad y seguridad establecidos. Requisitos Mínimos: * Experiencia previa en manejo de máquinas de producción, preferiblemente en un entorno industrial. * Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente. * Conocimiento básico en informática. * Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañana-tarde-noche). * Compromiso con la seguridad y calidad en el trabajo.

At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced Restaurant Sous Chef to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande. This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Assist the Head Chef in managing the daily operations of the kitchen. * Supervise and coordinate kitchen staff, ensuring efficiency and quality of service. * Prepare and cook dishes according to restaurant recipes and standards. * Manage food inventory and control costs, minimizing waste. * Ensure compliance with food safety and hygiene regulations. * Train and develop kitchen staff, fostering a positive work environment. * Collaborate in the creation of new dishes and menus. * Maintain the order and cleanliness of the kitchen. CANDIDATE REQUIREMENTS * Proven experience as a Sous Chef or Line Cook in a high-quality restaurant. * Strong knowledge of culinary techniques, ingredients, and gastronomic trends. * Ability to lead and motivate a kitchen team. * Excellent communication and organizational skills. * In-depth knowledge of food safety and hygiene regulations. Behavioural Competencies * Strong leadership and decision-making skills. * Strategic thinking and problem-solving abilities. * Attention to detail and commitment to excellence. * Communication and teamwork skills. * Adaptability and flexibility to changes. Technical Skills and Knowledge * Mastery of various culinary techniques and cooking methods. * In-depth knowledge of different cuisines and dietary requirements. * Ability to create and develop innovative menus. * Knowledge of food safety and hygiene regulations (HACCP). * Ability to manage inventory and control food costs. * Ability to use and maintain kitchen equipment. * Personnel management skills. En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Restaurant Sous Chef para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Asistir al Jefe de Cocina en la gestión de las operaciones diarias de la cocina. * Supervisar y coordinar al personal de cocina, asegurando la eficiencia y la calidad del servicio. * Preparar y cocinar platos según las recetas y los estándares del restaurante. * Gestionar el inventario de alimentos y controlar los costos, minimizando el desperdicio. * Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria. * Capacitar y desarrollar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo. * Colaborar en la creación de nuevos platos y menús. * Mantener el orden y la limpieza de la cocina. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * Experiencia demostrable como Subjefe de Cocina o Cocinero de Línea en un restaurante de alta calidad. * Sólido conocimiento de técnicas culinarias, ingredientes y tendencias gastronómicas. * Capacidad para liderar y motivar a un equipo de cocina. * Excelentes habilidades de comunicación y organización. * Conocimiento profundo de las normas de seguridad e higiene alimentaria. * Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente. * Creatividad y pasión por la cocina. * Conocimientos de gestión de costes y control de inventario. Competencias * Liderazgo fuerte y capacidad para tomar decisiones. * Pensamiento estratégico y capacidad para resolver problemas. * Atención al detalle y compromiso con la excelencia. * Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. * Adaptabilidad y flexibilidad ante los cambios. Habilidades y conocimientos * Dominio de diversas técnicas culinarias y métodos de cocción. * Conocimiento profundo de diferentes cocinas y requisitos dietéticos. * Capacidad para crear y desarrollar menús innovadores. * Conocimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria (HACCP). * Habilidad para gestionar el inventario y controlar los costes de los alimentos. * Capacidad para utilizar y mantener el equipo de cocina. * Conocimientos de gestión de personal.

At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced Restaurant Head Chef to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande. This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Lead and manage all kitchen operations, ensuring the quality and consistency of dishes. * Manage food inventory and control costs, minimizing waste and maximizing profitability. * Supervise and train kitchen staff, fostering a positive and productive work environment. * Ensure compliance with food safety and hygiene regulations, including HACCP standards. * Collaborate with the restaurant manager to plan special events and promotions. * Maintain relationships with suppliers and negotiate prices to obtain high-quality ingredients. * Ensure the attractive presentation of dishes, maintaining the restaurant's quality standards. * Maintain the order and cleanliness of the kitchen. CANDIDATE REQUIREMENTS * Proven experience as a Head Chef or Sous Chef in a high-quality restaurant. * Strong knowledge of culinary techniques, ingredients, and gastronomic trends. * Ability to lead and motivate a kitchen team. * Excellent communication and organizational skills. * In-depth knowledge of food safety and hygiene regulations. * Ability to work under pressure and manage multiple tasks simultaneously. * Creativity and passion for cooking. * Knowledge of cost management and inventory control. Behavioural Competencies * Strong leadership and decision-making skills. * Strategic thinking and problem-solving abilities. * Attention to detail and commitment to excellence. * Communication and teamwork skills. * Adaptability and flexibility to changes. Technical Skills and Knowledge * Mastery of various culinary techniques and cooking methods. * In-depth knowledge of different cuisines and dietary requirements. * Ability to create and develop innovative menus. * Knowledge of food safety and hygiene regulations (HACCP). * Ability to manage inventory and control food costs. * Ability to use and maintain kitchen equipment. * Personnel management skills. En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Restaurant head chef para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Liderar y gestionar todas las operaciones de la cocina, asegurando la calidad y consistencia de los platos. * Gestionar el inventario de alimentos y controlar los costos, minimizando el desperdicio y maximizando la rentabilidad. * Supervisar y capacitar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo. * Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria, incluyendo los estándares HACCP. * Colaborar con el gerente del restaurante para planificar eventos especiales y promociones. * Mantener relaciones con proveedores y negociar precios para obtener ingredientes de alta calidad. * Garantizar la presentación atractiva de los platos, manteniendo los estándares de calidad del restaurante. * Mantener el orden y la limpieza de la cocina. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * Experiencia demostrable como Jefe de Cocina o Subjefe de Cocina en un restaurante de alta calidad. * Sólido conocimiento de técnicas culinarias, ingredientes y tendencias gastronómicas. * Capacidad para liderar y motivar a un equipo de cocina. * Excelentes habilidades de comunicación y organización. * Conocimiento profundo de las normas de seguridad e higiene alimentaria. * Creatividad y pasión por la cocina. * Conocimientos de gestion de costes y control de inventario. Competencias * Liderazgo fuerte y capacidad para tomar decisiones. * Pensamiento estratégico y capacidad para resolver problemas. * Atención al detalle y compromiso con la excelencia. * Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. * Adaptabilidad y flexibilidad ante los cambios. Habilidades y conocimientos * Dominio de diversas técnicas culinarias y métodos de cocción. * Conocimiento profundo de diferentes cocinas y requisitos dietéticos. * Capacidad para crear y desarrollar menús innovadores. * Conocimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria (HACCP). * Habilidad para gestionar el inventar

At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced Kitchen Porter to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande. This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Wash and clean dishes, utensils, and kitchen equipment efficiently and quickly. * Maintain the cleanliness and hygiene of the kitchen, including floors, work surfaces, and storage areas. * Assist in receiving and storing food and supply deliveries. * Empty trash and recycle waste properly. * Assist in basic food preparation, such as washing and peeling vegetables, when needed. * Maintain dishwashing equipment and other cleaning machines in good working order. * Ensure compliance with food safety and hygiene regulations. * Collaborate with the kitchen team to ensure efficient workflow. CANDIDATE REQUIREMENTS * No prior experience required, although experience in a kitchen environment is a plus. * Ability to work in a fast-paced and high-pressure environment. * Attention to detail and commitment to cleanliness and hygiene. * Ability to follow instructions and work independently and as part of a team. Behavioural Competencies * Strong work ethic and reliability. * Willingness to learn and adapt to changing tasks. * Positive attitude and ability to work well under pressure. * Basic communication skills. * Organization and ability to prioritize tasks. Technical Skills and Knowledge * Ability to operate and maintain dishwashing and cleaning equipment. * Basic knowledge of cleaning products and their safe use. * Understanding of food hygiene and safety regulations. * Ability to follow cleaning and sanitation procedures. * Basic food preparation skills are a plus. En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Friegaplatos para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Lavar y limpiar platos, utensilios y equipos de cocina de manera eficiente y rápida. * Mantener la limpieza e higiene de la cocina, incluyendo suelos, superficies de trabajo y áreas de almacenamiento. * Ayudar en la recepción y almacenamiento de entregas de alimentos y suministros. * Vaciar la basura y reciclar los desechos de manera adecuada. * Ayudar en la preparación básica de alimentos, como lavar y pelar verduras, cuando sea necesario. * Mantener el equipo de lavado de platos y otras máquinas de limpieza en buen estado de funcionamiento. * Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria. * Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * No se requiere experiencia previa, aunque se valorará experiencia en un entorno de cocina. * Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y alta presión. * Atención al detalle y compromiso con la limpieza y la higiene. * Capacidad para seguir instrucciones y trabajar de forma independiente y en equipo. Competencias * Fuerte ética de trabajo y fiabilidad. * Disposición para aprender y adaptarse a las tareas cambiantes. * Actitud positiva y capacidad para trabajar bien bajo presión. * Habilidades básicas de comunicación. * Organización y capacidad para priorizar tareas. Habilidades y conocimientos * Capacidad para operar y mantener equipos de lavado de platos y limpieza. * Conocimiento básico de productos de limpieza y su uso seguro. * Comprensión de las normas de higiene y seguridad alimentaria. * Capacidad para seguir procedimientos de limpieza y saneamiento. * Habilidad para la preparación básica de alimentos es un plus.

At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced Kitchen Assistant to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande. This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Prepare and cook a variety of dishes according to hotel menus and recipes, ensuring high quality and consistency. * Manage food preparation, cooking, and presentation, adhering to hotel standards and hygiene regulations. * Maintain a clean and organized kitchen environment, including workstations and equipment. * Collaborate with the kitchen team to ensure efficient and timely food service, especially during peak hours. * Control food inventory and minimize waste, ensuring proper storage and rotation of ingredients. * Assist in menu planning and contribute to the creation of new dishes and specials. * Ensure compliance with food safety and hygiene regulations, including HACCP standards. * Prepare food for various hotel outlets, including restaurants, banquets, and room service. * Operate and maintain kitchen equipment, reporting any malfunctions or maintenance needs. CANDIDATE REQUIREMENTS * Proven experience as a Kitchen Assistant or similar role, preferably in a hotel or restaurant environment. * Strong knowledge of culinary techniques, food preparation, and cooking methods. * Ability to work efficiently in a fast-paced and high-pressure environment. * Attention to detail and commitment to quality and presentation. Behavioural Competencies * Strong work ethic and reliability. * Ability to follow instructions and recipes accurately. * Positive attitude and willingness to learn. * Ability to work independently and as part of a team. * Adaptability to changing demands and priorities. Technical Skills and Knowledge * Proficiency in various cooking techniques and methods. * Ability to use and maintain kitchen equipment. * Knowledge of food safety and hygiene standards. * Ability to manage inventory and control food costs. * Understanding of menu planning and recipe development. * Ability to prepare and present food attractively. En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Ayudante de cocina para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Preparar y cocinar una variedad de platos según los menús y recetas del hotel, asegurando alta calidad y consistencia. * Gestionar la preparación de alimentos, la cocción y la presentación, adhiriéndose a los estándares del hotel y las normas de higiene. * Mantener un ambiente de cocina limpio y organizado, incluyendo las estaciones de trabajo y el equipo. * Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio de alimentos eficiente y oportuno, especialmente durante las horas punta. * Controlar el inventario de alimentos y minimizar el desperdicio, asegurando el almacenamiento y la rotación adecuados de los ingredientes. * Asistir en la planificación del menú y contribuir a la creación de nuevos platos y especiales. * Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene, incluyendo los estándares HACCP. * Preparar alimentos para varios puntos de venta del hotel, incluyendo restaurantes, banquetes y servicio de habitaciones. * Operar y mantener el equipo de cocina, reportando cualquier mal funcionamiento o necesidad de mantenimiento. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * Experiencia demostrable como Ayudante de Cocina o rol similar, preferiblemente en un entorno de hotel o restaurante. * Sólido conocimiento de técnicas culinarias, preparación de alimentos y métodos de cocción. * Capacidad para trabajar eficientemente en un entorno de ritmo rápido y alta presión. * Atención al detalle y compromiso con la calidad y la presentación. * Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene. Competencias * Fuerte ética de trabajo y fiabilidad. * Capacidad para seguir instrucciones y recetas con precisión. * Actitud positiva y disposición para aprender. * Capacidad para trabajar de forma independiente y como parte de un equipo. * Adaptabilidad a las demandas y prioridades cambiantes. Habilidades y conocimientos * Dominio de diversas técnicas y métodos de cocción. * Capacidad para usar y mantener el equipo de cocina.

At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced Cook to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande. This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Prepare and cook a variety of dishes according to hotel menus and recipes, ensuring high quality and consistency. * Manage food preparation, cooking, and presentation, adhering to hotel standards and hygiene regulations. * Maintain a clean and organised kitchen environment, including workstations and equipment. * Collaborate with the kitchen team to ensure efficient and timely food service, especially during peak hours. * Control food inventory and minimise waste, ensuring proper storage and rotation of ingredients. * Assist in menu planning and contribute to the creation of new dishes and specials. * Ensure compliance with food safety and hygiene regulations, including HACCP standards. * Prepare food for various hotel outlets, including restaurants, banquets, and room service. * Operate and maintain kitchen equipment, reporting any malfunctions or maintenance needs. CANDIDATE REQUIREMENTS * Proven experience as a Hotel Cook or similar role, preferably in a hotel or restaurant environment. * Strong knowledge of culinary techniques, food preparation, and cooking methods. * Ability to work efficiently in a fast-paced and high-pressure environment. * Excellent communication and teamwork skills. * Attention to detail and commitment to quality and presentation. * Knowledge of food safety and hygiene regulations. Behavioural Competencies * Strong work ethic and reliability. * Ability to follow instructions and recipes accurately. * Positive attitude and willingness to learn. * Ability to work independently and as part of a team. * Adaptability to changing demands and priorities. Technical Skills and Knowledge * Proficiency in various cooking techniques and methods. * Ability to use and maintain kitchen equipment. * Knowledge of food safety and hygiene standards. * Ability to manage inventory and control food costs. * Understanding of menu planning and recipe development. * Ability to prepare and present food attractively. En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Cocinero/a para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Preparar y cocinar una variedad de platos según los menús y recetas del hotel, asegurando alta calidad y consistencia. * Gestionar la preparación, cocción y presentación de alimentos, cumpliendo con los estándares del hotel y las normas de higiene. * Mantener un ambiente de cocina limpio y organizado, incluyendo las estaciones de trabajo y el equipo. * Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio de alimentos eficiente y puntual, especialmente durante las horas punta. * Controlar el inventario de alimentos y minimizar el desperdicio, asegurando el almacenamiento y la rotación adecuados de los ingredientes. * Asistir en la planificación del menú y contribuir a la creación de nuevos platos y especiales. * Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene, incluyendo los estándares HACCP. * Preparar alimentos para los diversos puntos de venta del hotel, incluyendo restaurantes, banquetes y servicio de habitaciones. * Operar y mantener el equipo de cocina, informando de cualquier mal funcionamiento o necesidad de mantenimiento. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * Experiencia demostrada como Cocinero/a de Hotel o puesto similar, preferiblemente en un entorno de hotel o restaurante. * Sólido conocimiento de técnicas culinarias, preparación de alimentos y métodos de cocción. * Capacidad para trabajar eficientemente en un entorno de ritmo rápido y alta presión. * Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. * Atención al detalle y compromiso con la calidad y la presentación. * Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene. Competencias * Fuerte ética de trabajo y fiabilidad. * Capacidad para seguir instrucciones y recetas con precisión. * Actitud positiva y disposición para aprender. * Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo. * Adaptabilidad a las demandas y prioridades cambiantes. Hab

At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced Pastry cook to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande. This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Prepare and bake a variety of pastries, cakes, desserts, and breads according to hotel standards and recipes. * Ensure the quality and freshness of all ingredients, managing inventory and minimising waste. * Maintain a clean and organised work station, adhering to all hygiene and safety regulations. * Collaborate with the kitchen team to ensure timely and efficient service, particularly during peak hours. * Develop and create new and innovative dessert and pastry offerings, incorporating seasonal ingredients and trends. * Manage the production of pastries and desserts for various hotel outlets, including restaurants, events, and room service. * Ensure proper storage and handling of all ingredients and finished products. * Monitor and maintain pastry equipment, reporting any malfunctions or maintenance needs. * Stay up-to-date with pastry and baking trends, techniques, and recipes. CANDIDATE REQUIREMENTS * Proven experience as a Pastry Cook or Baker, preferably in a hotel or upscale restaurant environment. * Strong knowledge of pastry techniques, baking principles, and dessert preparation. * Ability to work efficiently in a fast-paced environment and under pressure. * Excellent attention to detail and creative presentation skills. * Strong communication and teamwork skills. * Knowledge of food safety and hygiene regulations. Behavioural Competencies * Creativity and passion for pastry and baking. * Strong organisational and time management skills. * Ability to work independently and as part of a team. * Commitment to quality and consistency. * Ability to adapt to changing demands and priorities. Technical Skills and Knowledge * Expert knowledge of pastry techniques, including dough preparation, baking, and decorating. * Proficiency in using pastry equipment and tools. * Ability to follow recipes and create original desserts. * Knowledge of ingredient properties and interactions. * Understanding of food safety and hygiene principles. * Ability to manage inventory and control costs. * Knowledge of current pastry and dessert trends. En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Pastelero/a para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Preparar y hornear una variedad de pasteles, tartas, postres y panes, siguiendo los estándares y recetas del hotel. * Asegurar la calidad y frescura de todos los ingredientes, gestionando el inventario y minimizando el desperdicio. * Mantener una estación de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con todas las normas de higiene y seguridad. * Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y puntual, especialmente durante las horas punta. * Desarrollar y crear nuevas e innovadoras ofertas de postres y pasteles, incorporando ingredientes de temporada y tendencias. * Gestionar la producción de pasteles y postres para los diversos puntos de venta del hotel, incluyendo restaurantes, eventos y servicio de habitaciones. * Asegurar el correcto almacenamiento y manipulación de todos los ingredientes y productos terminados. * Supervisar y mantener el equipo de pastelería, informando de cualquier mal funcionamiento o necesidad de mantenimiento. * Mantenerse actualizado sobre las tendencias, técnicas y recetas de pastelería y panadería. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * Experiencia demostrada como Pastelero/a o Panadero/a, preferiblemente en un hotel o restaurante de alta gama. * Sólido conocimiento de las técnicas de pastelería, los principios de panadería y la preparación de postres. * Capacidad para trabajar eficientemente en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. * Excelente atención al detalle y habilidades de presentación creativa. * Fuertes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. * Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene. Competencias * Creatividad y pasión por la pastelería y la panadería. * Fuertes habilidades de organización y gestión del tiempo. * Capacidad para trabajar de forma independiente y en

At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced Sushi Cook to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande. This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Prepare and present a variety of high-quality sushi dishes, including nigiri, sashimi, maki, and uramaki, following the hotel's standards and recipes. * Ensure the freshness and quality of all ingredients, maintaining strict control of fish and other product inventory. * Maintain a clean, organised work station that complies with all food hygiene and safety regulations. * Collaborate with the kitchen team to ensure efficient and timely service, particularly during peak hours. * Participate in the creation of new sushi dishes and menus, incorporating trends and adapting to hotel guest preferences. * Manage sushi supply inventory, place orders, and control waste. * Ensure proper food handling and storage, adhering to food safety standards. * Collaborate with other hotel departments, such as room service and events, to ensure guest satisfaction. * Stay up-to-date on the latest trends and techniques in sushi preparation. CANDIDATE REQUIREMENTS * Demonstrable experience as a Sushi Cook, preferably in high-end hotels or restaurants. * In-depth knowledge of sushi preparation techniques and Japanese cuisine. * Ability to work in a fast-paced, high-pressure environment. * Excellent communication and teamwork skills. * Meticulous attention to detail and food presentation. * Knowledge of food hygiene and safety regulations. Behavioural Competencies * Responsibility and commitment to quality. * Organisation and time management skills. * Positive and proactive attitude. * Adaptability to changes and service demands. * Ability to work as part of a team and under pressure. Technical Skills and Knowledge * Expert knowledge of fish cutting and preparation techniques for sushi. * Ability to prepare sushi rice with the proper texture and flavour. * Knowledge of different types of fish, seafood, and other ingredients used in Japanese cuisine. * Ability to use specialised sushi kitchen equipment and tools. * Knowledge of food hygiene and safety regulations. * Ability to follow recipes and presentation standards. * Knowledge of different types of sauces, condiments, and accompaniments used in Japanese cuisine. En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Cocinero/a sushi para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Preparar y presentar una variedad de platos de sushi de alta calidad, incluyendo nigiri, sashimi, maki y uramaki, siguiendo los estándares y recetas del hotel. * Asegurar la frescura y calidad de todos los ingredientes, manteniendo un control estricto del inventario de pescado y otros productos. * Mantener la estación de trabajo limpia, organizada y cumpliendo con todas las normas de higiene y seguridad alimentaria. * Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y puntual, especialmente durante las horas punta. * Participar en la creación de nuevos platos y menús de sushi, incorporando tendencias y adaptándose a las preferencias de los huéspedes del hotel. * Gestionar el inventario de suministros de sushi, realizando pedidos y controlando el desperdicio. * Asegurar la correcta manipulación y almacenamiento de los alimentos, siguiendo las normas de seguridad alimentaria. * Colaborar con otros departamentos del hotel, como el servicio de habitaciones y eventos, para garantizar la satisfacción de los huéspedes. * Mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias y técnicas en la preparación de sushi. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * Experiencia demostrable como Sushi Cook, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alta gama. * Conocimiento profundo de las técnicas de preparación de sushi y la cocina japonesa. * Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. * Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. * Atención meticulosa al detalle y a la presentación de los platos. * Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Competencias * Responsabilidad y compromiso con la calidad. * Capacidad de organización y gestión del

At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced Chef de partie to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande. This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Manage a specific section of the kitchen, ensuring efficient and high-quality food production. * Prepare, cook, and present dishes according to the restaurant's standards and recipes. * Supervise and train junior kitchen staff (commis chefs and apprentices). * Maintain a clean and organized work station, adhering to hygiene and safety regulations. * Monitor stock levels and order supplies as needed. * Ensure timely and accurate food preparation during service. * Contribute to menu development and special dish creation. * Control food waste and ensure cost-effective practices. * Collaborate with other kitchen staff to ensure smooth service. CANDIDATE REQUIREMENTS * Proven experience as a Chef de Partie or similar role in a high-volume kitchen. * Strong culinary skills and knowledge of various cooking techniques. * Ability to work under pressure and in a fast-paced environment. * Excellent organizational and time-management skills. * Knowledge of food hygiene and safety regulations. * Ability to lead and motivate a team. * Strong communication and interpersonal skills. * Culinary qualifications or relevant certifications are a plus. Behavioural Competencies * Passion for food and culinary excellence. * Ability to work well under pressure. * Strong leadership and team-working skills. * Attention to detail and commitment to quality. * Proactive and problem-solving attitude. Technical Skills and Knowledge * Expert knowledge of cooking techniques and culinary principles. * Proficiency in using kitchen equipment and tools. * Knowledge of food hygiene and safety standards. * Ability to manage inventory and control costs. * Understanding of menu planning and recipe development. En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Jefe/a de partida para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Gestionar una sección específica de la cocina, asegurando una producción de alimentos eficiente y de alta calidad. * Preparar, cocinar y presentar platos de acuerdo con los estándares y recetas del restaurante. * Supervisar y capacitar al personal de cocina junior (commis chefs y aprendices). * Mantener una estación de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad. * Controlar los niveles de stock y pedir suministros según sea necesario. * Asegurar la preparación de alimentos oportuna y precisa durante el servicio. * Contribuir al desarrollo del menú y la creación de platos especiales. * Controlar el desperdicio de alimentos y garantizar prácticas rentables. * Colaborar con otro personal de cocina para garantizar un servicio fluido. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * Experiencia demostrada como Chef de Partie o puesto similar en una cocina de alto volumen. * Fuertes habilidades culinarias y conocimiento de diversas técnicas de cocina. * Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido. * Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo. * Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. * Capacidad para liderar y motivar a un equipo. * Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales. * Las cualificaciones culinarias o las certificaciones pertinentes son un plus. Competencias * Pasión por la comida y la excelencia culinaria. * Capacidad para trabajar bien bajo presión. * Fuertes habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. * Atención al detalle y compromiso con la calidad. * Actitud proactiva y de resolución de problemas. Habilidades y conocimientos * Conocimiento experto de las técnicas de cocina y los principios culinarios. * Dominio del uso de equipos y herramientas de cocina. * Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. * Capacidad para gestionar el inventario y controlar los costes. * Comprensión de la planificación del menú y el desarrollo de recetas.

At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced Bellboy to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande. This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Create exceptional and personalized guest experiences from pre-arrival to post-departure. * Act as the main point of contact for guests, anticipating their needs and exceeding their expectations. * Proactively engage with guests to understand their preferences and tailor experiences accordingly. * Coordinate with various hotel departments to ensure seamless guest journeys. * Handle guest inquiries, requests, and feedback promptly and professionally. * Resolve guest complaints and issues effectively, ensuring guest satisfaction. * Maintain a thorough knowledge of hotel services, facilities, and local attractions. * Assist in planning and executing special events and guest activities. * Collect and analyze guest feedback to identify areas for improvement. * Foster a welcoming and inclusive atmosphere for all guests. CANDIDATE REQUIREMENTS * Proven experience in a guest-facing role, preferably in a luxury hotel environment. * Excellent communication, interpersonal, and customer service skills. * Strong organizational and problem-solving abilities. * Ability to work independently and as part of a team. * Fluency in English and Spanish is essential, with additional languages being a plus. * Previous Pre-Opening experience is a plus. Behavioural Competencies * Exceptional customer service orientation. * Strong interpersonal and communication skills. * Ability to anticipate and exceed guest expectations. * Proactive and solution-oriented approach. * Ability to remain calm and composed in stressful situations. Technical Skills and Knowledge * Proficiency in hotel management software (PMS). * Strong understanding of guest service principles. * Knowledge of local attractions and services. * Ability to use online resources and booking systems. * Knowledge of hotel operations and procedures. En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Botones para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Crear experiencias de huésped excepcionales y personalizadas desde la pre-llegada hasta la post-salida. * Actuar como el principal punto de contacto para los huéspedes, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas. * Interactuar proactivamente con los huéspedes para comprender sus preferencias y adaptar las experiencias en consecuencia. * Coordinar con varios departamentos del hotel para garantizar viajes de huéspedes sin problemas. * Atender las consultas, peticiones y comentarios de los huéspedes de forma rápida y profesional. * Resolver las quejas y los problemas de los huéspedes con eficacia, garantizando la satisfacción de los huéspedes. * Mantener un conocimiento profundo de los servicios, instalaciones y atracciones locales del hotel. * Ayudar a planificar y ejecutar eventos especiales y actividades para huéspedes. * Recopilar y analizar los comentarios de los huéspedes para identificar áreas de mejora. * Fomentar un ambiente acogedor e inclusivo para todos los huéspedes. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * Experiencia demostrada en un puesto de atención al huésped, preferiblemente en un entorno hotelero de lujo. * Excelentes habilidades de comunicación, interpersonales y de servicio al cliente. * Sólidas capacidades de organización y resolución de problemas. * Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo. * Dominio del software de gestión hotelera (PMS) y del paquete Microsoft Office. * Esencial el dominio del inglés y el español, y se valoran mucho los idiomas adicionales. * Experiencia previa en Pre-Apertura es un plus. Competencias * Excepcional orientación al servicio al cliente. * Sólidas habilidades interpersonales y de comunicación. * Capacidad para anticipar y superar las expectativas de los huéspedes. * Enfoque proactivo y orientado a la solución. * Capacidad para mantener la calma y la compostura en situaciones de estrés. Habilidades y conocimientos * Dominio del software de gestión hotelera (PMS). * Sólida comprensión de los princ

At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced Guest Experience Agent to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande. This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Create exceptional and personalized guest experiences from pre-arrival to post-departure. * Act as the main point of contact for guests, anticipating their needs and exceeding their expectations. * Proactively engage with guests to understand their preferences and tailor experiences accordingly. * Coordinate with various hotel departments to ensure seamless guest journeys. * Handle guest inquiries, requests, and feedback promptly and professionally. * Resolve guest complaints and issues effectively, ensuring guest satisfaction. * Maintain a thorough knowledge of hotel services, facilities, and local attractions. * Assist in planning and executing special events and guest activities. * Collect and analyze guest feedback to identify areas for improvement. * Foster a welcoming and inclusive atmosphere for all guests. CANDIDATE REQUIREMENTS * Proven experience in a guest-facing role, preferably in a luxury hotel environment. * Excellent communication, interpersonal, and customer service skills. * Strong organizational and problem-solving abilities. * Ability to work independently and as part of a team. * Proficiency in hotel management software (PMS) and Microsoft Office Suite. * Fluency in English is essential; additional languages are a plus. * Strong knowledge of local attractions, events, and services. * Previous Pre-Opening experience is a plus. Behavioural Competencies * Exceptional customer service orientation. * Strong interpersonal and communication skills. * Ability to anticipate and exceed guest expectations. * Proactive and solution-oriented approach. Technical Skills and Knowledge * Proficiency in hotel management software (PMS). * Strong understanding of guest service principles. * Knowledge of local attractions and services. * Ability to use online resources and booking systems. * Knowledge of hotel operations and procedures. En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Guest Experience Agent para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Crear experiencias de huésped excepcionales y personalizadas desde la pre-llegada hasta la post-salida. * Actuar como el principal punto de contacto para los huéspedes, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas. * Interactuar proactivamente con los huéspedes para comprender sus preferencias y adaptar las experiencias en consecuencia. * Coordinar con varios departamentos del hotel para garantizar viajes de huéspedes sin problemas. * Atender las consultas, peticiones y comentarios de los huéspedes de forma rápida y profesional. * Resolver las quejas y los problemas de los huéspedes con eficacia, garantizando la satisfacción de los huéspedes. * Mantener un conocimiento profundo de los servicios, instalaciones y atracciones locales del hotel. * Ayudar a planificar y ejecutar eventos especiales y actividades para huéspedes. * Recopilar y analizar los comentarios de los huéspedes para identificar áreas de mejora. * Fomentar un ambiente acogedor e inclusivo para todos los huéspedes. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * Experiencia demostrada en un puesto de atención al huésped, preferiblemente en un entorno hotelero de lujo. * Excelentes habilidades de comunicación, interpersonales y de servicio al cliente. * Sólidas capacidades de organización y resolución de problemas. * Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo. * Dominio del software de gestión hotelera (PMS) y del paquete Microsoft Office. * Dominio del inglés esencial; se valoran los idiomas adicionales. * Sólidos conocimientos de las atracciones, eventos y servicios locales. * Experiencia en Pre-Apertura es un plus. Competencias * Excepcional orientación al servicio al cliente. * Sólidas habilidades interpersonales y de comunicación. * Capacidad para anticipar y superar las expectativas de los huéspedes. * Enfoque proactivo y orientado a la solución. Habilidades y conocimientos * Dominio del software de gest

At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced Hotel Concierge to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande. This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Provide personalized and exceptional concierge services to hotel guests, ensuring their needs and requests are met with the highest level of professionalism. * Assist guests with a wide range of requests, including restaurant reservations, transportation arrangements, event tickets, and local recommendations. * Anticipate guest needs and provide proactive recommendations to enhance their stay. * Maintain extensive knowledge of local attractions, events, and services. * Coordinate with other hotel departments to ensure seamless guest experiences. * Handle guest inquiries and requests promptly and efficiently. * Build and maintain relationships with local vendors and service providers. * Manage guest communications and maintain accurate records of requests and arrangements. * Provide exceptional customer service and ensure guest satisfaction. CANDIDATE REQUIREMENTS * Proven experience as a Hotel Concierge, preferably in a 5-star hotel environment. * Excellent communication and interpersonal skills. * Strong organizational and problem-solving abilities. * Extensive knowledge of local attractions, events, and services. * Ability to work independently and handle multiple tasks simultaneously. * Fluency in English is essential; additional languages are a plus. * Strong network of local contacts and resources. * Previous Pre-Opening experience is a plus. Behavioural Competencies * Exceptional customer service orientation. * Strong interpersonal and communication skills. * Ability to anticipate and exceed guest expectations. * Strong problem-solving and decision-making abilities. * Professional and courteous demeanor. Technical Skills and Knowledge * Extensive knowledge of local attractions, events, and services. * Proficiency in hotel management software (PMS) and Microsoft Office Suite. * Strong understanding of guest service principles. * Ability to use online resources and booking systems. * Knowledge of local transportation and travel options. En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Hotel Concierge para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Proporcionar servicios de conserjería personalizados y excepcionales a los huéspedes del hotel, asegurando que sus necesidades y peticiones se satisfagan con el más alto nivel de profesionalidad. * Ayudar a los huéspedes con una amplia gama de peticiones, incluyendo reservas de restaurantes, arreglos de transporte, entradas para eventos y recomendaciones locales. * Anticiparse a las necesidades de los huéspedes y proporcionar recomendaciones proactivas para mejorar su estancia. * Mantener un amplio conocimiento de las atracciones, eventos y servicios locales. * Coordinar con otros departamentos del hotel para garantizar experiencias de huéspedes sin problemas. * Atender las consultas y peticiones de los huéspedes de forma rápida y eficiente. * Construir y mantener relaciones con proveedores y proveedores de servicios locales. * Gestionar las comunicaciones con los huéspedes y mantener registros precisos de las peticiones y los arreglos. * Proporcionar un servicio al cliente excepcional y garantizar la satisfacción de los huéspedes. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * Experiencia demostrada como Conserje de Hotel, preferiblemente en un entorno hotelero de 5 estrellas. * Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. * Sólidas capacidades de organización y resolución de problemas. * Amplio conocimiento de las atracciones, eventos y servicios locales. * Capacidad para trabajar de forma independiente y gestionar múltiples tareas simultáneamente. * Dominio del inglés esencial; se valoran los idiomas adicionales. * Sólida red de contactos y recursos locales. * Experiencia previa en Pre-Apertura es un plus. Competencias * Excepcional orientación al servicio al cliente. * Sólidas habilidades interpersonales y de comunicación. * Capacidad para anticipar y superar las expectativas de los huéspedes. * Sólidas capacidades d