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Técnico de productividad y procesos
Leganés, Madrid 30 de octubre
¡Únete a nuestro equipo como Técnico de productividad y procesos y sé parte del éxito de Serunion en el sector de la restauración colectiva! En Serunion, empresa líder en el mercado con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando un/a Controller operacional para la division de enseñanza, con amplia experiencia para lograr la gestión óptima de nuestros centros mediante la supervisión de los datos de actividad de los mismos (tanto financieros como operacionales) y también dando el soporte necesario a los distintos gestores operacionales. Si eres apasionado/a por la restauración y tienes habilidades en la gestión , ¡esta es tu oportunidad! * ¿Cual será tu misión? Asegurar el funcionamiento impecable de nuestros centros, llevando a cabo la gestión en los siguientes puntos: * Análisis, descripción e implementación de procesos operativos en los centros de trabajo. * Análisis de datos operativos para la toma de decisiones. * Planificación y mejora de la productividad de los turnos de trabajo de los centros. * Detectar las buenas prácticas de mejora de productividad e implementarlas globalmente en todos los centros. * Formación a los equipos de operaciones en la utilización de cuadros de mando y en las herramientas digitales de la compañía. * Implementación de las soluciones tecnológicas de la compañía que permitan hacer seguimiento y control del cumplimiento de las horas de trabajo, permisos y vacaciones. * Gestión y control del % de sustitución de trabajadores, jornadas, etc. * Asegurar los Kpis de productividad definidos en el plan de operaciones. * Generación cuadros de mando que permitan seguir la evolución de las acciones emprendidas y su impacto de mejora. ¿Qué te ofrecemos a cambio de tu compromiso y dedicación? * Salario acorde a tu valiosa experiencia y conocimientos. * Jornada completa. * Oficina en Leganés; modelo híbrido (dos días a la semana de teletrabajo). * Un contrato estable que te brinda seguridad y estabilidad laboral. * La oportunidad de crecimiento profesional en un entorno que valora y fomenta el desarrollo de sus empleados. * Incorporación inmediata a un equipo dinámico y comprometido, donde podrás trabajar en un ambiente colaborativo y motivador. * La posibilidad de formar parte de una empresa que se esfuerza por la excelencia en el sector de la restauración colectiva. En Serunion, buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Por ello, si tienes certificado de discapacidad, no dudes en postularte. Tu candidatura será valorada con el mismo rigor que todas las demás, y te brindaremos el apoyo necesario para que puedas desempeñarte en tu trabajo de manera satisfactoria. ¡Únete a nosotros y descubre un mundo de oportunidades para tu carrera profesional!
Jornada completa
Contrato indefinido
Salario sin especificar
COCINERO/A PARA RESIDENCIA EN ALTO DEBA
Bergara, Gipuzkoa 29 de octubre
SE NECESITA COCINERO/A PARA SUSTICION EN RESIDENCIA SITUADA EN ALTO DEBA SE VALORARA LA EXPERIENCIA PREVIA EN PUESTOS SIMILARES AL OFERTADO Y LA DISPONIBILIDAD PARA INCORPORACION INMEDIATA
Jornada completa
Otros contratos
Salario sin especificar
Jefe/a de cocina - Centro Residencial DomusVi San Vicente
Sant Vicent del Raspeig, Alicante 28 de octubre
DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios. En DomusVi, somos más de 28.000 profesionales y nos caracteriza nuestra cualificación, pasión y compromiso. Si estos son los valores que te definen, ¡te estamos buscando! Nuestros valores definen a nuestro equipo. Promovemos un sentimiento de orgullo de pertenencia y ofrecemos un valor añadido a residentes y familias: * El saber cuidar: ponemos nuestros conocimientos, experiencia y humanidad al servicio de los cuidados. * El espíritu pionero: la innovación y las nuevas tecnologías forman parte de nuestro día a día. * La empatía innata: ponemos en valor la escucha activa y afectiva. * La confianza compartida: desarrolla tu carrera profesional desde la confianza plena y recíproca en las relaciones personales. * La sinceridad de las emociones: añade valor a tu trayectoria profesional siendo parte de la vida de nuestros/as residentes y usuarios/as. Misión del puesto: Gestión integral de la cocina y todo aquello relacionado con las compras de alimentación, la planificación y elaboración menús diarios garantizando el cumplimiento normativo y la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del centro. Funciones: * Realizar pedidos de la materia prima necesaria para el abastecimiento del centro * Gestionar stocks: control de la materia prima almacenada (almacenes de seco, cámaras), garantizando la cadena de frío para los productos perecederos, su adecuado almacenamiento evitando contaminaciones cruzadas y asegurando la rotación (FIFO). * Conocer, velar y supervisar el cumplimiento de la Normativa vigente en relación al servicio de alimentación por parte de todo el equipo. * Resolver posibles incidencias y realizar sugerencias de mejora sobre la aceptación de los menús, equipamiento, menaje, etc. A través de una comunicación continúa con el Responsable Territorial de Hospitality. * Testeo de las FFTT disponibles para verificar su viabilidad, ofreciendo alternativas de mejora y pudiendo valorar la incorporación de nuevos productos. * Acceso y uso a DOMUSCHEF en atención a: Realizar pedidos de la materia prima necesaria en base al menú preestablecido y gestión del gasto e inventarios mensuales. * Gestión y Organización del Personal: Apoyar al personal de cocina en sus funciones, así como comunicarle y guiarlo según las bases establecidas en la organización y corregir las posibles incidencias surgidas en el día a día. Asegurar el cumplimiento del cuadrante de horarios establecido por parte de todo el equipo de cocina y participar en la selección de futuros/as candidatos/as. Ofrecemos: * Jornada completa * Turno fijo de mañana * Contrato indefinido * Incorporación inmediata * Flexibilidad y compatibilización con las necesidades específicas de la persona seleccionada.
Jornada completa
Contrato indefinido
Salario sin especificar
Madrid, Madrid 24 de octubre
¿Te apasiona el mundo de la hostelería y la gastronomía? En Ravioxo, estamos buscando estudiantes con ganas de aprender y crecer profesionalmente para unirse a nuestro equipo en las áreas de cocina, sala y Barra. Ofrecemos la oportunidad de desarrollar tus habilidades en un entorno dinámico, aprender con profesionales del sector y formar parte de una experiencia gastronómica única. Si eres proactivo, tienes ganas de aprender y te encanta el trabajo en equipo ¡Únete y crece con nosotros!
Jornada completa
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Salario sin especificar
Madrid, Madrid 24 de octubre
¿Te apasiona el mundo de la hostelería y la gastronomía? En Streetxo, estamos buscando estudiantes con ganas de aprender y crecer profesionalmente para unirse a nuestro equipo en las áreas de cocina, sala y Barra. Ofrecemos la oportunidad de desarrollar tus habilidades en un entorno dinámico, aprender con profesionales del sector y formar parte de una experiencia gastronómica única. Si eres proactivo, tienes ganas de aprender y te encanta el trabajo en equipo ¡Únete y crece con nosotros!
Jornada completa
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CAMBRER/A ESDEVENIMENTS temporada 2024
Alella, Barcelona 23 de octubre
Desde Empatif estem seleccionant cambrers/cambreres per a esdeveniments ( principalment casaments) per a Masia situada a Alella. Funcions: Montatge i desmontage de sala, servei de taules i barra, servir als clients, utilitzar safata Americana. Bona presencia i experiència al tracte al client. Contracte: Eventual. Horari: en funció de l'esdeveniment, principalment, divendres, dissabtes i diumenges. Sou: 11,61€ bruts/hora Imprecindible disposar de vehícle pròpi per accedir disponibilitat per a treballar caps de setmanes i divendres
Jornada completa
Contrato de duración determinada
Salario sin especificar
Camarero/a - Vincci Selección Unuk 5*
Sevilla, Sevilla 22 de octubre
En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a CAMARERO/A para nuestro Hotel Vincci Selección Unuk 5*, ubicado en el centro de Sevilla. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiencias únicas. Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos. ¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO! ¿Cuáles serán tus funciones? * Preparar el área de trabajo para el servicio. * Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas. * Elaborar para el consumo viandas sencillas. * Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio. * Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección. * Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. * Realizar trabajos a la vista del cliente, tales como flamear, trinchar, desespinar, etc. * Colaborar con el/la Jefe/a de comedor en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales. * Coordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de su área. * Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición. * Podrá atender reclamaciones de los clientes. * Cobro en caja/TPV. * Cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental
Jornada completa
Contrato indefinido
Salario sin especificar
OPERARIO/A ENVASADO POBLA VALLBONA
Pobla de Vallbona (la), València 21 de octubre
PROMAN Spain pertenece a Grupo Proman, una multinacional francesa que nació en 1990 en Manosque y que no ha dejado de crecer, con más de 1.000 oficinas a nivel internacional en 18 países.Con sede central en Granollers (Barcelona), somos una consultoría estratégica comprometida con las personas y las empresas. Potenciamos el rendimiento digital de tu empresa con servicios en recursos humanos personalizados a 360º. Ofrecemos soluciones de RRHH a través de nuestras líneas de negocio: trabajo temporal, selección directa, formación, soluciones de assessment y consultoría empresarial. Actualmente, buscamos operarios/as de envasado, para importante empresa ubicada en la Pobla de Vallbona. La persona seleccionada, llevará a cabo labores de envasado de producto, cocinado, preparación y elaboración de platos, etc. Horarios rotativos de lunes a viernes de 6 a 14 horas, 14 a 22 horas o 22 a 6 horas. ¡We are happy to help! Somos felices de ayudar. Queremos acompañarte con en tu búsqueda profesional para que alcances tu mayor potencial. Trabajamos con la empresa cliente para potenciar el talento del sector y asegurar una integración óptima del trabajador en su futuro puesto de trabajo. Somos una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades y velamos por el cumplimiento de esta metodología igualitaria en todos nuestros procesos de reclutamiento. ¡No dudes en solicitar esta posición! Estamos deseando conocerte.
Jornada completa
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Salario sin especificar
Pastelero/a y ayudante de pastelería
Barcelona, Barcelona 22 de octubre
Baci d’Angelo es una empresa dedicada a la pastelería, catering y eventos. Ofrecemos una amplia gama de servicios, incluyendo box de desayunos, brunch, catering para eventos corporativos, pastelería personalizada, mesas dulces, entre otros servicios..., todo diseñado para satisfacer las necesidades tanto de particulares como de empresas.En nuestro equipo, valoramos profundamente la cohesión y el trabajo en conjunto, lo que nos permite ofrecer un servicio excepcional y experiencias memorables.Descripción Baci d’Angelo busca a un pastelero/a y ayudante de pastelería, comprometido y con ganas de trabajar. Preferiblemente mínimo 1 año de experiencia como pastelero/a.
Jornada intensiva - mañana
Contrato sin especificar
Salario sin especificar
Runner y ayudante de cocina
Barcelona, Barcelona 22 de octubre
Baci d’Angelo es una empresa dedicada a la pastelería, catering y eventos. Ofrecemos una amplia gama de servicios, incluyendo box de desayunos, brunch, catering para eventos corporativos, pastelería personalizada, mesas dulces, entre otros servicios..., todo diseñado para satisfacer las necesidades tanto de particulares como de empresas.En nuestro equipo, valoramos profundamente la cohesión y el trabajo en conjunto, lo que nos permite ofrecer un servicio excepcional y experiencias memorables.Descripción Baci d’Angelo busca a un/a runner con conocimientos de cocina comprometido y con ganas de trabajar. Preferiblemente mínimo 1 año de experiencia como cocinero/a.
Jornada intensiva - mañana
Contrato fijo discontinuo
Salario sin especificar
CAMBRER/A ESDEVENIMENTS temporada 2024
Bigues i Riells, Barcelona 18 de octubre
Desde Empatif estem seleccionant cambrers/cambreres per a esdeveniments ( principalment casaments) per a Masia situada a Bigues i Riells. Funcions: Montatge i desmontage de sala, servei de taules i barra, servir als clients, utilitzar safata Americana. Bona presencia i experiència al tracte al client. Contracte: Eventual. Horari: en funció de l'esdeveniment, principalment, divendres, dissabtes i diumenges. ( torns llargs, a partir de 8 hores fins a 12h) Sou: 11,38€ bruts/hora Imprecindible disposar de vehícle pròpi per accedir disponibilitat per a treballar caps de setmanes i divendres
Jornada completa
Contrato de duración determinada
Salario sin especificar
Camarero/a de pisos en H10 Gran Tinerfe
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife 17 de octubre
H10 Hotels precisa incorporar una persona para la posición de Camarero/a de pisos en el hotel H10 Gran Tinerfe, en Tenerife. Las funciones a realizar serán: * Realizar de manera cualificada la limpieza y arreglo de las habitaciones y pasillos, así como del orden de los objetos de los clientes. * Limpiar y ordenar las habitaciones, baños y pasillos entre las habitaciones de clientes. * Controlar el material, productos de los clientes y comunicar a sus responsables las anomalías en las instalaciones y los objetos perdidos. * Realizar la atención directa al cliente en las funciones propias de su área. * Recoger sus llaves. * Hacer informe del estado de las habitaciones del hotel. * Suministrar su carro de servicio. * Hacer limpieza de habitaciones y suministrar lo necesario. * Limpieza de pasillos y áreas de servicio. * Mantener limpia su alfombra de pasillo y escaleras de servicio. * No abrir habitaciones a personas no registradas, ni dejar habitaciones abiertas o sin asear. * Resguardar las llaves de su piso. * Asegurar que las habitaciones estén limpias y bien suministradas. * Cuidar las pertenencias de los huéspedes. * Bajar y cuidar los objetos de las habitaciones desocupadas. * Cumplir con los estándares de calidad y de servicio, así como cumplir con el reglamento interior de trabajo establecido en la organización. * Realizar partes y limpiezas de habitaciones en el Galileus.
Jornada completa
Contrato de duración determinada
Salario sin especificar
FRIEGAPLATOS / STEWARD EXTRA HOTELES Y BANQUETERIA
Barcelona, Barcelona 16 de octubre
Desde EMPATIF estamos seleccionando friegaplatos/STEWARDS con experiencia para cubrir extras en Hoteles **** y superiores. Funciones: Limpieza de la vajilla (manual y tren de lavado), mantenimiento y ordenar la vajilla. Contrato: Eventual Horario: En función del evento
Jornada completa
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Salario sin especificar
Auxiliar de Tienda para Madrid (Zona Moncloa)
Madrid, Madrid 16 de octubre
Telepizza es una marca líder en pizza delivery, fundada en España en 1987. Desde hace más de 35 años estamos entregando momentos de felicidad a nuestros clientes. ¿Quieres ser auxiliar y formar parte de nuestro equipo? Buscamos auxiliares de tienda que se encarguen de elaborar nuestras Telepis, dar una excelente atención a nuestros clientes y apoyar en las tareas de tienda. Personas positivas, dinámicas y que sepan guardar nuestro mejor secreto. ¡Únete a nuestro equipo! Te ofrecemos: * Contrato parcial indefinido desde el primer día. * Jornada desde 12 horas semanales * Te damos flexibilidad. Ofrecemos la oportunidad de compatibilizar el trabajo con tus estudios u otras actividades. * Creemos y fomentamos la conciliación * Formacion continua * Desarrollo dentro de la compañía ¿Sabías que varios de nuestros directivos empezaron siendo repartidores? * ¡Estamos en todas partes! Buscaremos un centro de trabajo cercano a tu casa, para que tengas la mayor comodidad. Ya sabes!!!! Si te gusta trabajar en equipo y tienes disponibilidad y buena energía, te queremos conocer. *Es posible que recibas un mensaje con un enlace que te indicará los pasos para que te presentes brevemente en vídeo y te contemos las condiciones del puesto. Si tu candidatura sigue avanzando, te contactaremos personalmente. ¡Te esperamos!
Jornada sin especificar
Contrato indefinido
Salario sin especificar
CAMARERO/A EXTRAS HOTEL BARCELONA
Barcelona, Barcelona 16 de octubre
Desde la ETT Empatif estamos seleccionando camareros y camareras con experiencia para cubrir servicios extras en importante Hotel de Barcelona. Funciones: Montaje y desmontaje de sala, servicio a las mesas, servir a los comensales, manejo de bandeja, buena presencia y experiencia en trato al cliente... Contrato: Eventual. Horario: En función del evento, disponibilidad de mañanas y mediodas.
Jornada completa
Contrato de duración determinada
Salario sin especificar
Gerente de zona - Pamplona
Pamplona, Navarra 16 de octubre
- Empresa líder en el sector de la restauración organizada
- Oportunidad de formación y desarrollo en una organización de talla mundial
Nuestro cliente es una de las principales cadenas de restaurantes de comida rápida a nivel global, con más de 10.000 empleados en todo el mundo. Con un enfoque en la calidad, el servicio y la limpieza, se esfuerzan por proporcionar una experiencia excepcional para cada cliente.
- Supervisar las operaciones diarias de los restaurantes.
- Gestión de P&L de cada restaurante.
- Implementar estrategias de micromarketing para umentar la venta.
- Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
- Mantener altos estándares de limpieza e higiene.
- Formar y desarrollar al equipo.
- Supervisar los inventarios y garantizar que se cumplan los presupuestos.
- Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de liderazgo para implementar estrategias de mejora.
- Resolver problemas y quejas de los clientes de manera efectiva.
- Cumplir con todas las regulaciones y normas de la industria de la restauración organizada.
- Salario competitivo.
- Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.
- Beneficios adicionales como descuentos en comidas.
- Formación continua y apoyo en el desarrollo de habilidades.
Jornada sin especificar
Contrato sin especificar
Salario sin especificar
Barcelona, Barcelona 14 de octubre
Estamos en búsquedas de ayudantes de cocina para conocido restaurante en pleno centro de Barcelona. * Buscamos perfiles con previa experiencia en cocina * Perfiles con buenas habilidades en la cocina y missanplace.
Jornada completa
Contrato indefinido
Salario sin especificar
Barcelona, Barcelona 14 de octubre
Estamos en búsqueda de baristas que se quieran unir a un equipo de trabajo consolodiado que está próximo a aperturar un nuevo local en el centro de Barcelona.
Jornada completa
Contrato indefinido
Salario sin especificar
Burgos, Burgos 14 de octubre
En ABBA Hoteles, nos enorgullece ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Para seguir brindando un servicio de primera clase, buscamos un/a CAMARERO/A DE DESAYUNOS para unirse a nuestro equipo en el Hotel ABBA Burgos. Si tienes pasión por la hospitalidad y atención al cliente, esta es una oportunidad perfecta para ti. Funciones Principales: * Atención al cliente: Brindar un servicio excelente y personalizado, asegurando una experiencia memorable para nuestros huéspedes. * Servicio de alimentos y bebidas: Ejecutar la venta y servicio de alimentos y bebidas con la máxima profesionalidad. * Preparación del área de sala: Organizar y preparar el área asignada para el servicio, dejándola lista para el siguiente turno. * Montaje y desmontaje: Realizar el montaje y desmontaje de servicios en restaurante, salones, desayuno, bar-cafetería, entre otros. * Gestión de residuos: Manejar y segregar los residuos del área de sala, llevándolos a los contenedores correspondientes. * Limpieza: Mantener limpios los útiles necesarios como cubertería, cristalería, cafetera, carros, etc. * Gestión de pedidos: Realizar pedidos al departamento de compras, recepcionarlos y organizarlos. * Mantenimiento de áreas: Mantener la sala, terraza, salón u otros espacios destinados a la venta de alimentos y bebidas en perfecto estado. Ofrecemos: * Incorporación en Inmediata * Contrato Temporal. De 2 a 4 meses. * Jornada Completa de 25 horas. * Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre. * Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. * Retribución según valores aportados.
Jornada sin especificar
Otros contratos
Salario sin especificar
Madrid, Madrid 7 de octubre
En ABBA Hoteles, nos enorgullece ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Para seguir brindando un servicio de primera clase, buscamos un/a Jefe/a de Sector para unirse a nuestro equipo en el Hotel ABBA Hoteles Madrid. Si tienes pasión por la hospitalidad y atención al cliente, esta es una oportunidad perfecta para ti. Funciones principales: * Coordinar de manera eficiente como Jefe de Sala y, en su ausencia, como Segundo Jefe de Sala. * Desempeñar funciones de Jefe de Sala en el sector asignado, garantizando el excelente servicio a nuestros clientes. * Colaborar activamente con otros sectores, reportando directamente al Jefe de Sala. * Realizar tareas de camarero cuando sea necesario, manteniendo un ambiente de equipo. * Supervisar el orden y la decoración de su sector, asegurando que el montaje se realice según nuestros estándares de calidad. * Atender a los clientes con profesionalidad, gestionando quejas de manera resolutiva. * Apoyar al Jefe de Sala en todas sus funciones, proporcionando respaldo en la gestión del equipo y la operación diaria. * Gestionar reservas, asegurando una correcta coordinación y organización del servicio. Ofrecemos: * Incorporación en Inmediata * Fijo- Discontinuo * Jornada Completa. 40 horas semanales. Horario Indiferente * Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre. * Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. * Retribución según valores aportados.
Jornada indiferente
Contrato fijo discontinuo
Salario sin especificar
Madrid, Madrid 3 de octubre
En ABBA Hoteles, nos enorgullece ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Para seguir brindando un servicio de primera clase, buscamos un/a AYUDANTE DE CAMARERO/A para unirse a nuestro equipo en el Hotel ABBA Hoteles Madrid. Si tienes pasión por la hospitalidad y atención al cliente, esta es una oportunidad perfecta para ti. Funciones Principales: * Apoyar a los camareros/as en la preparación y puesta a punto del comedor y del bar-cafetería. * Participar activamente en el servicio de alimentos y bebidas, demostrando autonomía y responsabilidad. * Atender y servir a nuestros clientes de acuerdo con las normas y procedimientos establecidos, utilizando las técnicas e instrumentos adecuados para cada situación. * Colaborar en la atención y satisfacción de nuestros clientes, asegurando una experiencia excepcional en el establecimiento. Ofrecemos: * Incorporación en Inmediata * Fijo-Discontinuo * Media Jornada ( unas 25 horas semanales). * Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre. * Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. * Retribución según valores aportados.
Jornada indiferente
Contrato fijo discontinuo
Salario sin especificar
Barcelona, Barcelona 3 de octubre
ABBA Hoteles Sants está en la búsqueda de un/a COCINERO/A talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena hotelera. Responsabilidades: * Elaborar y controlar de manera eficiente todas las preparaciones culinarias asignadas. * Controlar los productos y existencias, asegurando un uso adecuado y minimizando el desperdicio. * Comunicar al superior cualquier necesidad de ingredientes o materiales para las preparaciones adjudicadas. * Cumplir con los estándares de la cadena hotelera y asegurarse de su implementación en todas las actividades diarias. * Mantener y conservar en óptimas condiciones las instalaciones y equipos de trabajo. * Cumplir con la normativa APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). * Rellenar los registros de APPCC correspondientes a sus elaboraciones y partida asignada. * Colaborar en la limpieza, recogida de basura y reciclaje de todos los residuos generados en la cocina. * Realizar comprobaciones al final de cada turno para asegurar que el gas esté cerrado, las luces y la campana apagadas, y las neveras cerradas. Ofrecemos: * Incorporación en inmediata. * Contrato Fijo-Discontinuo. * Jornada Completa de 40 horas. Indiferente * Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre. * Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. * Retribución según valores aportados.
Jornada indiferente
Contrato fijo discontinuo
Salario sin especificar
Bilbao, Bizkaia 3 de octubre
ABBA Hoteles Euskalduna está en la búsqueda de un/a COCINERO/A talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena hotelera. Responsabilidades: * Elaborar y controlar de manera eficiente todas las preparaciones culinarias asignadas. * Controlar los productos y existencias, asegurando un uso adecuado y minimizando el desperdicio. * Comunicar al superior cualquier necesidad de ingredientes o materiales para las preparaciones adjudicadas. * Cumplir con los estándares de la cadena hotelera y asegurarse de su implementación en todas las actividades diarias. * Mantener y conservar en óptimas condiciones las instalaciones y equipos de trabajo. * Cumplir con la normativa APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). * Rellenar los registros de APPCC correspondientes a sus elaboraciones y partida asignada. * Colaborar en la limpieza, recogida de basura y reciclaje de todos los residuos generados en la cocina. * Realizar comprobaciones al final de cada turno para asegurar que el gas esté cerrado, las luces y la campana apagadas, y las neveras cerradas. Ofrecemos: * Incorporación en inmediata. * Contrato Fijo-Discontinuo. * Jornada Completa de 40 horas. Indiferente * Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre. * Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. * Retribución según valores aportados.
Jornada indiferente
Contrato fijo discontinuo
Salario sin especificar
Responsable de Cocina Equipos en Red
Madrid, Madrid 27 de septiembre
En DomusVi arrancamos un nuevo proyecto profesional en el área de cocina donde tu papel será clave en nuestros equipos en red de profesionales. ¿Te gustaría formar parte y aportar tu valor a este proyecto sociosanitario? Buscamos profesionales del área de cocina con motivación por el cuidado de personas, que quieran potenciar su carrera profesional y desarrollarse en un entorno dinámico dentro de nuestra red de centros distribuidos por toda la zona designada. Será responsable de dar soporte y desempeñar la función en aquellos centros designados, por lo que la movilidad es un requisito indispensable. Misión del puesto: Colaborar con los equipos profesionales de nuestra red de centros realizando la gestión integral del área de cocina, garantizando la máxima calidad y la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del centro. Funciones a desarrollar en el puesto: * Realizar pedidos: a través de las herramientas puestas a disposición. * Realizar la recepción de pedidos: control de los productos en el momento de su recepción, verificación de la materia prima. * Comprobar los albaranes cotejando que corresponde con el pedido realizado a través de la herramienta informática. * Gestionar los stocks: control de la materia prima almacenada, garantizando la cadena de frío para los productos perecederos, su adecuado almacenamiento evitando contaminaciones cruzadas y asegurando la rotación (FIFO). * Gestionar el APPCC: asegurar el correcto cumplimiento del manual APPCC y los registros asociados. * Conocer, velar y supervisar el cumplimiento de la Normativa vigente de Sanidad en relación al funcionamiento del servicio de cocina por parte de todo el equipo. * Elaborar las comidas siguiendo las Fichas Técnicas derivadas del menú establecido. * Supervisar y colaborar en la conservación, limpieza y funcionamiento de la maquinaria y utillaje de cocina * Realizar cualquier otra tarea que precise el servicio y y que le sea requerida por su superior jerárquico. * Asegurar los estándares de calidad establecidos, desde el momento de la recepción de la materia prima, producción y servicio. * Resolver posibles incidencias teniendo una comunicación continua con el RTH, sugerencias de mejora sobre la aceptación de los menús, equipamiento, etc. * Apoyar al personal de cocina en sus funciones así como comunicarle y guiarlo según las bases establecidas en la organización y corregir las posibles incidencias surgidas en el día a día. * Asegurar el cumplimiento del cuadrante de horarios establecido por parte de todo el equipo de cocina y participar en la selección de futuros candidatos de personal siempre que precise. * Acompañar a las nuevas incorporaciones de Responsables de Cocina en su proceso de integración, ayudándole a conocer su departamento y su rol dentro de la empresa y a entender los procesos y rutinas de trabajo.
Jornada completa
Contrato indefinido
Salario sin especificar
Ayudante de cocina- Centro Residencial DomusVi Puerta Nueva
Zamora, Zamora 18 de septiembre
DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios. En DomusVi, somos más de 28.000 profesionales y nos caracteriza nuestra cualificación, pasión y compromiso. Si estos son los valores que te definen, ¡te estamos buscando! Nuestros valores definen a nuestro equipo. Promovemos un sentimiento de orgullo de pertenencia y ofrecemos un valor añadido a residentes y familias: * El saber cuidar: ponemos nuestros conocimientos, experiencia y humanidad al servicio de los cuidados. * El espíritu pionero: la innovación y las nuevas tecnologías forman parte de nuestro día a día. * La empatía innata: ponemos en valor la escucha activa y afectiva. * La confianza compartida: desarrolla tu carrera profesional desde la confianza plena y recíproca en las relaciones personales. * La sinceridad de las emociones: añade valor a tu trayectoria profesional siendo parte de la vida de nuestros/as residentes y usuarios/as. Misión del puesto: Dar apoyo al / a la Cocinera/o en todas las funciones que le sean asignadas por este/a con el objetivo de garantizar la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del centro respecto a los servicios de cocina. Funciones: * Asistir al / a la cocinero/a en la vigilancia de la despensa diaria supervisando la entrada de los artículos necesarios, vigilando su estado y adecuando la misma a la confección de los diferentes servicios a realizar. * Asistir al / a la cocinero/a en la recepción de pedidos de alimentación y productos de cocina, verificación de caducidades y de su correcto estado de entrega. Cotejar entradas con albarán y entrega a su superior/a. * Asistir al / a la cocinero/a en la realización y control de inventarios físicos tanto de productos de alimentación como del material de cocina * Limpieza de los utensilios de cocina (cacerolas, etc.) y limpieza general de la cocina. * Montaje de carros para servicio de comida (siempre que esta actividad le haya sido asignada por su superior/a) * Asistir al / a la cocinero/a en la realización de pedidos a proveedores/as de productos de alimentación y limpieza cuando esta función le haya sido asignada por su superior/a. * Asistir al / a la cocinero/a en todas aquellas funciones que este/a le indique para garantizar la correcta puntualidad y calidad de los servicios de cocina. Incluso la elaboración de alimentos cuando así le sea solicitado. Ofrecemos: * Media jornada * Turnos rotativos * Contrato temporal * Incorporación inmediata * Flexibilidad y compatibilización con las necesidades específicas de la persona seleccionada.
Jornada sin especificar
Contrato de duración determinada
Salario sin especificar