¿Quieres formar parte de Grup Blasi, una empresa dinámica y en crecimiento?

Buscamos un/a Administrativo/a de Restauración. Si tienes ganas de crecer profesionalmente con nosotros, ¡esta es tu oportunidad!

¿Cuál será tu misión?

Apoyar en la gestión diaria del área administrativa del departamento de restauración, contribuyendo al buen funcionamiento operativo y al cumplimiento normativo, siempre con un enfoque de mejora continua.

Tus principales funciones serán:

• Gestión administrativa diaria del área de restauración, asegurando el correcto registro y archivo de documentación, contratos, facturas y otros documentos clave.


• Colaborar en la gestión y control de costes operativos, recopilando, organizando y verificando facturas, albaranes y presupuestos para garantizar un adecuado seguimiento financiero.


• Supervisar y actualizar la documentación normativa y legal, asegurándose de que todos los registros administrativos cumplan con la normativa sanitaria, fiscal y laboral vigente.


• Elaborar y mantener informes de seguimiento y control administrativo, proporcionando datos estructurados sobre costes, consumo, incidencias y otros indicadores relevantes.


• Apoyar en la organización y actualización de horarios y turnos del personal, asegurando que la planificación de la plantilla se mantenga actualizada y accesible para todas las partes involucradas.


• Facilitar la comunicación interna entre los distintos departamentos, actuando como enlace administrativo entre cocina, sala, almacén y dirección para garantizar un flujo de información eficiente.


• Gestionar y resolver incidencias administrativas, abordando errores en facturación, pagos, documentación y cualquier otro imprevisto que pueda afectar la operativa del área de restauración.


• Colaborar en la mejora de procesos administrativos, proponiendo ajustes y optimizaciones en la gestión documental y operativa para hacer más eficiente el trabajo diario.


• Cualquier otra actividad que se requiera, derivada de las necesidades de la actividad profesional.

¿Que ofrecemos?

• Incorporación inmediata y contratación indefinida


• Horario flexible y condiciones adaptadas a tu perfil


• Empresa en crecimiento con oportunidades de desarrollo.

Si te interesa, envíanos tu CV

¡Te esperamos!

• Formación en Administración, Gestión Empresarial, Hostelería o similar, o experiencia equivalente en el sector.


• Experiencia previa en tareas administrativas en restauración.


• Conocimientos básicos en gestión financiera y control de costes.


• Nivel alto de Excel