Asaja Empleo. Ofertas de trabajo

H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Comercial MICE-Eventos en H10 Palacio Colomera, en Córdoba. Las principales funciones serán: * Coordinación con Dirección comercial de todas las tareas relacionadas con la comercialización del hotel. * Revenue management / cotización RFPs. * Desarrollo del segmento MICE / eventos en el hotel. * Labores externas e internas de promoción del producto. * Colaboración con cualquier otra función requerida dentro del departamento Comercial.

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Camarero/a de pisos en jornada de 25h semanales para trabajar en nuestro hotel H10 Croma Málaga. Las funciones a desarrollar serán: * Realizar de manera cualificada la limpieza y arreglo de las habitaciones y pasillos, así como del orden de los objetos de los clientes. * Limpiar y ordenar las habitaciones, baños y pasillos entre las habitaciones de clientes. * Controlar el material, productos de los clientes y comunicar a sus responsables las anomalías en las instalaciones y los objetos perdidos. * Suministrar su carro de servicio.

Join the Pre-Opening Team of OKU Andalusia! At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision of exceptional hospitality. OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you will join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. Are you passionate about hospitality and ready to be part of something unique? OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande, is set to open this summer and we’re looking for amazing people to help redefine modern hospitality with its laid-back luxury ethos. We are currently actively seeking the perfect candidate for our current open and future positions. If you can´t find any job match, you can register and submit your self-application for another positions that will be opened in the future. Let’s make this an unforgettable journey together! ¡Únete al equipo de Preapertura de OKU Andalusia! En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Nos comprometemos en atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que compartan nuestra visión excepcional de la hospitalidad. OKU Andalusia es un impresionante refugio frente al mar que combina diseño contemporáneo, gastronomía envolvente y un ambiente social vibrante. Como parte de esta emocionante aventura, te unirás a un equipo dinámico y colaborativo que valora la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciéndote amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está redefiniendo el futuro de la hospitalidad de lujo. ¿Te apasiona la hospitalidad y estás listo/a para formar parte de algo único? OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande, abrirá sus puertas este verano, y estamos buscando personas increíbles para ayudarnos a redefinir la hospitalidad moderna con nuestra filosofía de lujo relajado. Si no encuentras ninguna oferta de trabajo que se adecue a tu perfil, puedes registrar tu solicitud para vacantes futuras a través de la presente autocandidatura. ¡Construyamos juntos una experiencia inolvidable!

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Recepción para trabajar en nuestro hotel H10 Playa Meloneras Palace, ubicado en Meloneras (Gran Canaria). Sus principales funciones serán: * Gestión operativa diaria: check in, check out, control y supervisión de las novedades, asignaciones, etc. * Técnicas de Upselling y Crosselling. * Planificación de horarios. * Actualización de registros. * Resolución de quejas y sugerencias. * Cumplimiento de los estándares de calidad establecidos por el grupo. (QH10 - ISO9001).

Buscamos para puesto de recepción. Personal con dominio nativo o alto del ingles. Parte de la entrevista será en ingles. Se valoran otros idiomas. Disponibilidad horaria, los horarios son rotativos. No nocturnidad.Habilidades clave: resolución de problemas, orientación al cliente, capacidad de comunicación, iniciativa, trabajo en equipo, empatía.Funciones:- Gestionar las reservas (teléfono, correo electrónico), así como el check-in y check-out de clientes.- Atender consultas y solicitudes de los huéspedes, proporcionando información completa sobre nuestras instalaciones, horarios, actividades y puntos de interés cercanos.- Resolver reclamaciones e incidencias; gestionar las más graves en coordinación con el resto del equipo.- Mantener actualizado el sistema de gestión y efectuar el seguimiento de reservas para asegurar la satisfacción y fidelización de clientes.- Apoyar en la mejora de nuestra reputación online y participar en actividades para mejorar la experiencia de los huéspedes.- Realizar actividades cross selling / ventas / actividades complementarias- Preparar y servir los desayunos conjuntamente con departamento de housekeeper.

H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Friegaplatos en la cocina de nuestro hotel H10 Costa Mogán, en Gran Canaria. Las principales funciones sera: * Realizar sin cualificación, las tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina, para lo cual no requiere una formación específica, trabajando bajo supervisión. * Realizar las labores de limpieza de maquinaria, fogones y demás elementos de cocina. * Preparar e higienizar los alimentos. * Transportar pedidos y otros materiales propios de su área. * Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. * Encargarse de las labores de limpieza del menaje, comedor y la cocina. * Retirada de basuras y vigilancia dosificadores, relleno de líquidos.

H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Cocinero/a en el hotel H10 Costa Mogán, en Gran Canaria. Las funciones a desarrollar serán: * Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos. * Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina. * Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. * Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. * Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto. * Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. * Al final del servicio realizar la limpieza correspondiente de la cocina, utensilios y equipamiento. * Cumplimentación de registros de APPCC y Calidad. * Colaborar en la planificación de menús y cartas. * Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. * Aplicar las técnicas de rotación de inventarios.

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Relaciones Públicas para trabajar en nuestro hotel H10 Playa Esmeralda, en Fuerteventura (Costa Calma). Las funciones a desarrollar serán: * Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable las relaciones con los clientes y de organizar actividades lúdicas o recreativas en los establecimientos. * Recibir y acompañar a aquellos clientes que la dirección indique. * Informar a los clientes de todos los servicios que están a su disposición. * Prestar sus servicios tanto dentro como fuera del establecimiento. * Gestionar las reservas de cualquier servicio que ofrezca la empresa.

H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina en el hotel H10 Gran Tinerfe, en Tenerife. Las funciones a desarrollar serán: * Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. * Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. * Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento. * Realizar las funciones del servicio en elaboraciones de cocina bajo la supervisión y directrices emanadas directamente del mismo persona en quien éste delegue. * Realizar las tares derivadas del perfil de la ocupación. * Limpieza y desinfección de verduras , hortalizas, frutas y huevos. * Ayudar en la preparación de aves, carne y pescados. Mariscos. * Transporte de la comida a la choza desde cocina central. * Reposición de buffets. * Al final del servicio realizar la limpieza correspondiente de la maquinaria de cocina. * Preparación día siguiente.

H10 Hotels precisa incorporar un/a Técnico/a de Mantenimiento para el hotel H10 Porto Poniente, en Benidorm. Llevará a cabo las siguientes funciones: * Realizar de manera cualificada y responsable, con conocimientos y capacidad suficiente los trabajos específicos de profesionales de mantenimiento: mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones del hotel. * Cuidar y efectuar el mantenimiento de las instalaciones y maquinaria. * Registrar los datos sobre el desarrollo y resultados de trabajo. * Instalar y mantener los dispositivos específicos de protección de personas y bienes. * Colaborar con los servicios externos de instalación y mantenimiento si fuera preciso.

H10 Hotels precisa incorporar una persona como Camarero/a para nuestro hotel H10 Porto Poniente, en Benidorm. Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán: * Dar la bienvenida a los huéspedes. Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes. * Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos. * Examinar y controlar las existencias de mercancías. * Servir los clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades. Recordar las preferencias de los clientes. * Eventos: servir, organizar, preparar, montar restaurante, sala o otras zonas según las necesidades. * Gestionar los pedidos telefónicos: hacer reservas según los sistemas. * Tratar y gestionar de manera profesional las quejas de los clientes. * Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la venta, distribución y servicio de comidas y bebidas en el bar, así como la preparación de cócteles.

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Recepcionista para trabajar en nuestro hotel H10 Metropolitan, en Barcelona. Se busca una persona con vocación de servicio y ganas de aprender que contribuya en el desarrollo de las actividades propias del departamento de recepción, buscando la excelencia en el servicio y ayudando en la consecución de los objetivos del departamento. Sus principales funciones serán: * Realizar de manera profesional, con iniciativa y responsabilidad la recepción de clientes y proporcionar información detallada de todos los servicios que ofrece el hotel y de todas las tareas relacionadas con ello. * Check in y check out. * Realizar las labores de atención al cliente, y proporcionar información precisa así como la tramitación de cualquier solicitud de servicio que el cliente precise. * Recibir, tramitar y dirigir las reclamaciones de los clientes. * Atención telefónica. * Gestión de reservas y cierres de ventas. * Facturación, control y cierre de cajas. * Mostrar una actitud proactiva y colaboradora con los clientes, transmitiendo empatía y carácter conciliador para la resolución de conflictos. * Dar apoyo continuo a los demaás compañeos durante los sub-procesos de alojamiento tales como check in, check out, facturación y atención telefónica.

H10 Hotels precisa incorporar a una persona para la posición de Botones para trabajar en nuestro hotel H10 Imperial Tarraco, en Tarragona. Las funciones a desarrollar serán: * Recibir al cliente en la puerta del hotel mostrando desde el primer momento una cálida bienvenida, teniendo siempre en cuenta el concepto de excelencia como fin último del servicio. * Ofrecer un Welcome Drink a los huéspedes y garantizar la seguridad de los equipajes mientras se realiza el Check-In. * Acompañar a los clientes a la habitación llevando su equipaje. Informar sobre todos los servicios a disposición en la habitación y el funcionamiento de los mismos. * Enseñar y dar información sobre instalaciones, zonas comunes y servicios a disposición de los clientes fomentando la utilización y venta de los mismos. * Ofrecer información complementaria sobre actividades y servicios disponibles en la ciudad, realizando reservas de los mismos si fuese necesario. * Inspeccionar regularmente las instalaciones con el objetivo de garantizar la seguridad de los huéspedes y mantener un óptimo aspecto visual de todas las áreas de la recepción. * Mostrar una actitud proactiva y colaboradora con los clientes, transmitiendo empatía y carácter conciliador para la resolución de conflictos. * Dar apoyo continuo a los recepcionistas en los sub-procesos de alojamiento tales como check in, check out, facturación y atención telefónica.

¿Cuentas con experiencia en limpieza de habitaciones en hoteles y zonas? ¿Tienes disponibilidad inmediata y buscas un trabajo estable? ¡Entonces esto te interesa! En Grupo CTC estamos en búsqueda de camareros/camareras de pisos para que se puedan incorporar con nosotros en una prestigiosa cadena hotelera tanto en MADRID. ¿Cuales serán tus funciones? * Limpieza y acondicionamiento de habitaciones de hotel. * Reposicion de amenities y accesorios de la habitación. * Limpieza de zonas nobles del hotel. * Reporte de actividad a la Gobernanta. ¿Qué podemos ofrecerte? * Incorporación INMEDIATA * Contrato: punta de trabajo/sustitución vacaciones/bajas * Jornada de 40 hrs con horarios rotativos. Lunes a domingos de 07,00h a 15,00h y de 13,00 a 21,00 (2 días de libranza rotativas en la semana) * Salario de 1441,45€ brutos mes por jornada de 40hrs + un plus de 23,40€ bruto por cada domingo o festivo trabajado

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Ayudante de Recepción, para trabajar en el hotel H10 Conquistador, en el sur de Tenerife. Las funciones que desarrollará serán: * Check-in y Check-out. * Realizar de manera profesional, con iniciativa y responsabilidad la recepción de clientes y proporcionar información detallada de todos los servicios que ofrece el hotel y de todas las tareas relacionadas con ello. * Realizar las labores de atención al cliente, y proporcionar información precisa así como la tramitación de cualquier solicitud de servicio que el cliente precise. * Atención telefónica. * Mostrar una actitud proactiva y colaboradora con los clientes, transmitiendo empatía y carácter conciliador para la resolución de conflictos. * Dar apoyo continuo a los demás compañeros durante los sub-procesos de alojamiento tales como check in, check out, facturación y atención telefónica.

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Casanova, en Barcelona. Las funciones que llevará a cabo serán: * Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos. * Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina. * Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. * Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. * Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto. * Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. * Preparar alimentos para el servicio de banquetes, según notificación recibida. * Decorar la presentación de alimentos en los bufetes, en coordinación con el chef steward. * Requisitar materia prima al almacén, previa autorización del chef. * Al final del servicio realizar la limpieza correspondiente de la cocina, utensilios y equipamiento. * Cumplimentación de registros de APPCC y Calidad. * Colaborar en la planificación de menús y cartas. * Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. * Aplicar las técnicas de rotación de inventarios.

H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Cocinero/a en el hotel H10 Ocean Dunas, en Corralejo, Fuerteventura. Las funciones a desarrollar serán: * Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos. * Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina. * Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. * Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. * Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto. * Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. * Preparar alimentos para el servicio de banquetes, según notificación recibida. * Decorar la presentación de alimentos en los bufetes, en coordinación con el chef steward. * Requisitar materia prima al almacén, previa autorización del chef. * Al final del servicio realizar la limpieza correspondiente de la cocina, utensilios y equipamiento. * Cumplimentación de registros de APPCC y Calidad. * Colaborar en la planificación de menús y cartas. * Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. * Aplicar las técnicas de rotación de inventarios.

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Dunas, en Corralejo, Fuerteventura. Las funciones que se llevarán a cabo serán: * Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de las partidas y/o servicio que le sea signado bajo la supervisión del jefe/a de cocina. * Participa en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. * Elaborar informes sobre la gestión de los recursos y procesos de sus partida y/o servicio. * Colaborar en las instrucciones de su personal a su cargo. * Supervisa la limpieza e higiene del área de la cocina destinada a su partida y se asegura del perfecto estado de utillaje e instalaciones.

H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina en el hotel H10 Ocean Dunas, en Corralejo, Fuerteventura. Las funciones a desarrollar serán: * Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. * Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. * Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento. * Realizar las funciones del servicio en elaboraciones de cocina bajo la supervisión y directrices emanadas directamente del mismo persona en quien éste delegue. * Realizar las tares derivadas del perfil de la ocupación. * Limpieza y desinfección de verduras , hortalizas, frutas y huevos. * Ayudar en la preparación de aves, carne y pescados. Mariscos. * Transporte de la comida a la choza desde cocina central. * Reposición de buffets. * Al final del servicio realizar la limpieza correspondiente de la maquinaria de cocina. * Preparación día siguiente.

H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Maitre para trabajar en nuestro hotel H10 Tindaya, en Fuerteventura. Las funciones a desarollar serán: * Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del Restaurante-Bar-Cafetería*. * Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante/bares en las tareas propias del mismo en sus vacaciones y dias de libranza. * Gestión de personal: Supervisar y liderar al equipo ,incluyendo la gestión de turnos y tramites con RRHH * Realizar inventarios, controlar los stock de los almacenes , gestionar el menaje y asegurar su uso responsable. * Participar en la formación del personal a su cargo. * Mantener los estándares de calidad y servicio del hotel, asegurando que se cumpla las expectativas de los huéspedes y se sigan las normas de seguridad e higiene * Establecer relaciones con los huéspedes ,monitorear la satisfacción y elaborar planes de mejoras * Capacidad de resolución de posibles imprevistos y de toma de decisiones.

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Relaciones Públicas para trabajar en nuestro hotel H10 White Suites, en Lanzarote. Las funciones a desarrollar serán: * Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable las relaciones con los clientes y de organizar actividades lúdicas o recreativas en los establecimientos. * Recibir y acompañar a aquellos clientes que la dirección indique. * Informar a los clientes de todos los servicios que están a su disposición. * Prestar sus servicios tanto dentro como fuera del establecimiento. * Gestionar las reservas de cualquier servicio que ofrezca la empresa.

H10 Hotels precisa incorporar a un 2º Maître para trabajar en nuestro hotel H10 Estepona Palace, en Estepona, Málaga. Las funciones a desarrollar serán: * Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo y realizar el conjunto de actividades de su área. * Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el Departamento de su responsabilidad. * Hacer las propuestas de pedidos de mercancías y realizar los pedidos si así se le encomienda. * Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio y Habilidades Sociales. * El 2º Maître sustituirá al Maître en las tareas propias del mismo. * Hacer las propuestas de pedidos de mercancías y realizar los pedidos si así se le encomienda. * Capacidad de potenciar y afianzar los objetivos orientados a la venta de nuestros productos/servicios.

?? Ofrecemos un puesto de Jefe/a de Sector para el Hotel El Fuerte Marbella 5* ubicado en Marbella, Málaga. Se encargará de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group. Accederás a múltiples ventajas Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. ?? Política salarial competitiva, salario según convenio + complemento por ventas. ?? Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. ?? Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. ?? Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas Tu día a día empezará a sonar así… ?? Soporte y supervisión: Comunicar al personal de restaurante los objetivos departamentales establecidos, así como repasar los procesos críticos y puestas en escena del área mediante la realización de mini reuniones diarias, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. En ausencia del Segundo/a Maître, será el encargado/a de asumir las funciones propias de ese puesto de trabajo. Coordinar y organizar al equipo, asignando los diferentes rangos, supervisando la ejecución de las tareas y el correcto funcionamiento en cada uno. Almacenar, revisar, y controlar los productos y objetos de uso común en los diferentes puntos de venta o sector a cargo. Supervisar la facturación y cobro al cliente, además del cuadre y liquidación de la recaudación de caja. ?? Ejecución y seguimiento: Planificar, coordinar y organizar el servicio de su sector, trasladando las funciones al equipo a su cargo. Colaborar en la atención al cliente, llevando a cabo funciones de recibir, ubicar, aconsejar y despedir a los clientes en relación con la oferta gastronómica. Realizar pedidos al Economato. ?? Formación y mejora: Colaborar en la comunicación al personal de sala los objetivos departamentales establecidos, así como repasar los procesos críticos y puestas en escena del área mediante la realización de mini reuniones diarias, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. ?? Control y calidad: Controlar y supervisar que el punto de venta esté organizado según lo requerido en los protocolos de la empresa para cada caso. Garantizar el correcto montaje y desmontaje del sector o punto de venta. Atender y resolver posibles reclamaciones y/o sugerencias recibidas por parte de clientes, trasladando la información a su superior inmediato.

?? Ofrecemos un puesto de Jefe/a de partida para el restaurante Edge by Paco Pérez de nuestro Hotel El Fuerte Marbella ubicado en Marbella, Málaga . Se encargará de supervisar y controlar al equipo que tiene a su cargo, para que desarrollen las funciones propias del puesto de trabajo correctamente, siguiendo las directrices del Jefe/a de Cocina y las establecidas por Fuerte Group. Accederás a múltiples ventajas Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. ?? Política salarial competitiva. ?? Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. ?? Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. ?? Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas Tu día a día empezará a sonar así… ?? Soporte y supervisión: En ausencia del/ de la 2º Jefe/a de Cocina, será el encargado/a de asumir las funciones propias de su superior jerárquico inmediato. Colaborar en la comunicación al personal de cocina los objetivos departamentales establecidos, así como repasar los procesos críticos y puestas en escena del área mediante la realización de mini reuniones diarias, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. Colaborar en la coordinación y gestión del equipo de trabajo, supervisando que cumplen con los protocolos establecidos por Fuerte Group, velando por mantener un buen clima laboral. Supervisar, organizar y participar en el servicio en los diferentes puntos de venta del Hotel ?? Ejecución y seguimiento: Llevar a cabo las elaboraciones de diferentes platos. ?? Formación y mejora: Conocer y aplicar técnicas de cocina moderna, esferificación, uso de nitrógeno y cocciones a baja temperatura. ?? Control y calidad: Controlar que el producto que se recibe sea almacenado correctamente de acuerdo con los estándares de calidad e higiene alimentaria. Controlar y supervisar los platos, cuidando los detalles y asegurando que cumplan con los estándares establecidos para su presentación. Velar por el uso del material y las instalaciones correctamente, así como supervisar que todo el menaje y maquinaria estén en perfectas condiciones para su uso. Llevar el control del stock de las cámaras de refrigeración de los puntos de venta para evitar la merma del producto. Controlar y supervisar el uso de la maquinaria del Departamento, así como el mantenimiento de las mismas, notificando las posibles incidencias. Colaborar en la realización del control de stock de almacén, asegurando un sistema FIFO, en el que se garantice el uso de los alimentos que caduquen en las fechas más próximas.

?? Ofrecemos un puesto de Camarero/a para el Hotel El Fuerte Marbella 5* ubicado en Marbella, Málaga. Se encargará de realizar el servicio y venta de alimentos y bebidas en los diferentes puntos de venta, velando por ofrecer un servicio profesional y de calidad, así como la satisfacción del cliente siguiendo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group. Accederás a múltiples ventajas Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. ?? Política salarial competitiva. Salario según convenio + complemento por ventas. ?? Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. ?? Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. ?? Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas. Tu día a día empezará a sonar así… ?? Soporte y supervisión: Colaborar en la preparación de las áreas de trabajo para el servicio, así como los dispositivos electrónicos a utilizar y la desconexión de los mismos al finalizar. Colaborar en la preparación y montaje de mesas para el servicio según el manual y los protocolos establecidos por Fuerte Group en cada caso, y verificar que todos los elementos están en las condiciones que marcan los estándares. ?? Ejecución y seguimiento: Llevar a cabo las funciones propias de atención al cliente en los diferentes puntos de venta, según los protocolos establecidos para cada uno de ellos. Recibir, acompañar, asesorar y despedir al cliente. Realizar la toma de comandas, así como el servicio de las peticiones de los clientes. Efectuar la facturación y el cobro al cliente. Colaborar en el montaje y desmontaje del buffet, así como el servicio en el mismo.Colaborar en la preparación y montaje de eventos especiales, en coordinación con el responsable ?? Control y calidad: Controlar y revisar los materiales necesarios para el correcto desempeño de las funciones de su puesto de trabajo. Revisar y comprobar que los pedidos recibidos en los puntos de venta coinciden con los albaranes y el pedido realizado. Almacenar los productos y/o materiales recibidos, en las zonas correspondientes para ello y colaborar en la reposición de los mismos. Realizar el control de stock disponible. ?? Participación estratégica: Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. Informar y asesorar al cliente en los diferentes productos que se le ofrecen.