Som un hotel instal·lat en Ciutat Vella en el Gòtic i estem buscant un/a cuiner/a que vulgui treballar amb nosaltres Amb experiència de entre 5 a 10 anys.
Tasques:
Elaboració de menús diaris
Preparar àpats per a banquets i altres esdeveniments organitzats per l'hotel.
Verificar que els plats compleixin els estàndards de sabor, presentació i qualitat de l'hotel
Controlar l'inventari d'ingredients i utensilis de cuina.
Sol·licitar subministraments quan calgui, assegurant que sempre hi hagi suficients ingredients per preparar els menús.
Neteja i manteniment
Compliment de normes d'higiene i seguretat
Horari: Torn seguit de 11 a 19h ó de 15h a 11 h i puntualment torn partit
