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Gerente de restaurante - Barcelona

Anunciado el Hace 20h
Tipo de jornada
Sin especificar
Tipo de contrato
Otros contratos
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Sin especificar
Nivel
Sin determinar
Número de vacantes
1
Número de inscritos
1
Descripción del empleo

¿Te unes a la revolución del Delivery?

Cuyna es el Cohete que impulsa a marcas y restaurantes para llegar más lejos.

Con nuestra tecnología y equipo de cocina, ampliamos su negocio llegando a más clientes de forma sostenible, rentable y con riesgo cero

Nacimos para revolucionar el food delivery. Operamos el negocio de delivery de nuestros restaurantes asociados, manteniendo sus estándares y calidad, mientras aprovechamos nuestra excelencia en la operación y nuestra tecnología propia (cuynaOS) para garantizar la eficiencia.

Los restaurantes nos confían sus marcas, sus recetas, sus ingredientes y sus proveedores. Los cocineros de Cuyna sacan cada día de nuestras cocinas los pedidos que los clientes hacen desde su aplicación favorita y entregamos esos pedidos a los repartidores que los llevarán hasta el domicilio del cliente, siempre garantizando la máxima calidad y consistencia en el cocinado.

¿Qué tenemos en común?

Ave Fénix. Dedicamos tiempo a buscar la solución, no a lamentar el problema. Ante una dificultad, somos capaces de pasar a la acción rápidamente, y no mantenernos en el fango con quejas, excusas y reproches.

Corazón Analítico. Damos un paso atrás y miramos con perspectiva. Somos observadores, reflexivos, curiosos y constantemente nos cuestionamos lo establecido.

Don't fail to plan. Ponemos el foco en lo que aporta valor. Somos autónomos, y capaces de organizarnos, pivotar y auto-guiarnos hacia el objetivo, en un contexto cambiante con muchas piezas en movimiento.

Todos deben ganar. En nuestro día a día, nunca perdemos de vista la satisfacción de nuestros clientes con cada pedido, el crecimiento de nuestros partners, el bienestar de nuestros vecinos, y la confianza de todas las personas que han apostado por Cuyna.

Cohete cohete. Nada nos para. Tenemos una ambición incansable por ir más allá y dar lo mejor de nosotros mismos. Vamos rápido, vamos fuerte, vamos lejos.

Si te sientes identificado/a.. ¡ahora tu puedes ser parte de nuestro equipo!
Con reporte directo al Área Manager, tendrás las siguientes funciones:

Gestión de personas
Proceso de selección del equipo
Garantizar la aplicación del proceso de onboarding de Cuyna en las contrataciones
Realizar los horarios del equipo.
Formación, evaluación y feedback
Aplicación código de conducta
Asegurar un buen ambiente de trabajo y satisfacción del equipo.
Garantizar el cumplimiento normas de Prevención de riesgo laborales

Gestión de resultados

Asegurar el cumplimiento de todos los procesos operativos de Cuyna
Análisis diario de las métricas de satisfacción al cliente: Valoraciones, tiempos de preparación y entrega, errores
Elaborar planes de acción para mejorar la satisfacción del cliente
Gestión incidencias con clientes
Coordinar el lanzamiento de nuevas marcas

Gestión financiera
Análisis de ingresos y gastos
Mantener un dimensionamiento o?timo
Garantizar stock para asegurar la venta
Control de inventario

Requisitos necesarios:


  • Mínimo de 2-3 años de experiencia en un puesto similar (Se pedirán referencias), con especial foco en la gestión de personal, horarios, vacaciones, desempeño..

  • Experiencia en restauración organizada, deseable en Sushi y Poke. 

  • Formación y/o experiencia en la gestión de equipos de cocina.

  • Conocimiento sobre APPCCs y procesos de calidad en restaurante.

  • Habilidades necesarias: orientación a resultados, Comunicación efectiva, mentalidad flexible, toma de decisiones, gestión eficiente del tiempo, visión estratégica.

  • Y sobre todo, proactividad, responsabilidad, y ganas de marcar la diferencia.

¿Qué ofrecemos?

Contrato indefinido desde el primer día. - Periodo de prueba 6 meses

Salario competitivo + Variable trimestral por objetivos

Seguro médico privado subvencionado al 50% (Alan)

Servicio de seguridad financiera (Payflow)

31 días naturales de vacaciones al año.

? Día de cumpleaños libre para celebrarlo por todo lo alto

24 y 31 de Diciembre libres

Oportunidades de crecimiento

Formar parte de un equipo jóven, dinámico y con muchas ganas de marcar la diferencia.


Somos #TalentoEsfuerzoHumildad



Departamento: Operaciones

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