Som una organització esportiva ubicada a Barcelona y busquem un/a Segon/a Xef per a realitzar les següents funcions:
- Assistir el Xef Executiu en la planificació de menús i en la creació de nous plats.
- Supervisar i coordinar les activitats del personal de cuina durant els serveis.
- Garantir el compliment dels estàndards de qualitat i presentació dels plats.
- Mantenir l' ordre i la neteja a la cuina, assegurant el compliment de les normes sanitàries.
- Col·laborar en la formació i capacitació del personal de cuina.
- Participar en l' administració de recursos i l' elaboració de pressupostos.
Imprescindible experiència mínima de 5 anys