Estamos seleccionando para empresa del sector alimentación un/a Responsable de Control de Calidad para liderar el área de control de calidad y garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y normativas aplicables.

Funciones principales:

• Implantar, mantener y mejorar el sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria (HACCP, BRC, IFS, ISO 22000, etc.).
  
• Controlar la calidad de materias primas, procesos y producto final.
  
• Coordinar auditorías internas, externas y de clientes.
  
• Gestionar no conformidades, acciones correctivas y reclamaciones.
  
• Asegurar la trazabilidad de los productos.
  
• Elaborar y mantener la documentación técnica (fichas, registros, procedimientos).
  
• Formar y sensibilizar al personal en buenas prácticas de higiene y calidad.
  
• Supervisar el cumplimiento de la normativa alimentaria vigente.
  

Requisitos:

• Titulación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agrónoma, Veterinaria, Biología o similar.
  
• Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar dentro del sector alimentario.
  
• Conocimientos sólidos de normativas y certificaciones de calidad alimentaria.
  
• Manejo fluido de herramientas ofimáticas.
  
• Inglés técnico (nivel intermedio-alto deseable).
  

Se valorará:

• Experiencia en auditorías BRC, IFS o similares.
  
• Formación en metodologías de mejora continua (Lean, Six Sigma, etc.).
  
• Experiencia en contacto con clientes y proveedores.
  

Ofrecemos:

• Incorporación a una empresa consolidada y en expansión.
  
• Proyecto estable
  
• Buen ambiente de trabajo.
  
• Salario a valorar según valía y experiencia.