• Compañía multinacional perteneciente al sector hotelero
• Luxury Segment

Cadena hotelera internacional perteneciente al segmento premium.

Reportando a la dirección general del hotel, el/la candidato/a se responsabilizará de:

• Diseñar y ejecutar la estrategia de compras del hotel en coordinación con la dirección.


• Negociar con proveedores locales e internacionales para obtener las mejores condiciones de calidad, precio y servicio.


• Supervisar los procesos de aprovisionamiento, recepción y control de inventarios.


• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y sostenibilidad de la cadena.


• Analizar y optimizar los costes operativos relacionados con compras.


• Coordinar con los distintos departamentos (cocina, housekeeping, mantenimiento, etc.) para anticipar necesidades.


• Gestionar contratos, licitaciones y relaciones con proveedores estratégicos.


• Liderar el equipo de compras y fomentar su desarrollo profesional.


• Asegurar el cumplimiento de las políticas internas y normativas legales aplicables.

• Incorporación a un hotel perteneciente a una cadena hotelera internacional en expansión.


• Entorno de trabajo dinámico, multicultural y orientado a la excelencia.

• Formación universitaria en Administración de Empresas, Logística, Hostelería o similar.


• Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar, preferiblemente en hoteles de gran capacidad y/o cadenas internacionales.


• Conocimiento avanzado de sistemas de gestión de compras.


• Habilidades de negociación, análisis financiero y gestión de equipos.


• Nivel alto de inglés.


• Orientación a resultados, proactividad y capacidad de adaptación en entornos dinámicos.