Buscamos nuevos/as compañeros/as para el área de Cocina a tiempo parcial jornada Tarde/noche.

¿Quieres formar parte de nuestro equipo como Ayudante de Cocina en Mar Hotels Alcanada?

¿Cómo será tu día a día?.

Dependiendo del Jefe/a de cocina, te encargarás de realizar de manera cualificada, autónoma y responsable el conjunto de tareas del servicio en cocina, asignadas por tu superior.

Funciones:

• Realizar preparaciones básicas y otras elaboraciones culinarias que te sean encomendadas.


• Preparación de platos siguiendo los procesos del área.


• Higienizar, desinfectar y preparar alimentos.


• Realizar labores de limpieza de maquinaria e instalaciones que te sean asignadas, utilizando los productos indicados.


• Alemacenar y manipular correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos.


• Conocer la normativa higiénico sanitaria aplicada en el área y los procedimientos relacionados con la misma.

¡Éstos son nuestros valores!

Calidad, innovación, cercanía, responsabilidad ¿Coinciden con los tuyos?

Buscamos personas con autonomía e iniciativa, con capacidad de organización y planificación. ¿Eres tú?.

¡Queremos conocerte! Inscríbete en el proceso.

• Valorable formación profesional relacionada con el área


• Experiencia en preparación de platos y técnicas de corte de alimentos.


• Formación en Manipulación de alimentos.


• Experiencia en puesto de ayudante de cocina o pinche (1 año mínimo).


• Trabajo en equipo.