Tipo de jornada
Intensiva - Mañana
Tipo de contrato
Otros contratos
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Sin especificar
Descripción del empleo
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a de Cocinero/a con experiencia PARA CUBRIR UNA SUSTITUCION EN HORARIO DE 9,00 A 14,00 HORAS para uno de nuestros centros en Logroño
Buscamos profesional con experiencia en el sector, responsable y comprometido
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Funciones:
Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.
Realizar inventarios, controlar el estado de las mercancías, planificar y ejecutar los pedidos de compra, supervisar la recepción y el estado de los pedidos, su conservación y almacenamiento.
Mantener la interlocución in situ con el cliente.
Garantizar la rentabilidad de las compras y optimizar lo os de los recursos disponibles.
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Ofrecemos:
- CONTRATO: Sustitución
- HORARIO: Jornada de LUNES A SABADO DE 10 A 14 HORAS
- Incorporación INMEDIATA
-Retribucion según convenio.
Requisitos mínimos
Experiencia en el sector, preferiblemente en colectividades
Conocimientos de gastronomía y experiencia en restauración colectiva, experiencia con APPCC's
Conocimientos necesarios
Orientación al cliente
