¿Quieres liderar la innovación y el desarrollo de productos en una empresa del sector alimentación, sólida y con visión de futuro? Esta es tu oportunidad para impulsar la mejora continua, la innovación y la optimización de procesos productivos, garantizando la calidad y competitividad de sus productos.

¿Qué harás?

- Liderar y coordinar los proyectos de investigación, desarrollo e innovación (I D i), de la mano de Calidad y Producción.
-Planificar, ejecutar y supervisar el desarrollo de nuevos productos y la mejora de los existentes, incluyendo la elaboración y actualización de fichas técnicas y procedimientos productivos.
- Gestionar la documentación técnica y elaboración de informes de resultados.
- Analizar tendencias de mercado y necesidades del consumidor para identificar oportunidades de innovación.
- Colaborar con los equipos de producción, calidad y proveedores para implementar nuevas tecnologías y optimizar procesos, garantizando la eficiencia y calidad.
- Asegurar el cumplimiento de normativas de calidad, seguridad alimentaria (IFS, BRC, HACCP) y medioambientales.
- Gestionar el presupuesto asignado a actividades de I D i, buscando siempre el uso eficiente de recursos.
- Evaluar y seleccionar proveedores de materias primas, ingredientes y equipos necesarios para los desarrollos.

Requisitos del puesto:

- Conocimiento profundo de procesos productivos alimentarios y normativas de calidad y seguridad (IFS, BRC, HACCP).
- Deseable experiencia en metodologías de mejora continua (Lean, Six Sigma) y conocimientos en producción.
- Habilidades demostradas para liderar proyectos y coordinar equipos multidisciplinares sin responsabilidad directa sobre personal.
- Excelentes capacidades analíticas, comunicativas y de trabajo en equipo.

¿Qué ofrecemos?

- Contrato indefinido en una empresa con proyección y crecimiento.
- Incorporación a un equipo dinámico y multidisciplinar.
- Participación activa en proyectos innovadores y desafiantes.
- Remuneración acorde con la experiencia y capacidades.

Experiencia requerida:
Experiencia mínima de 3-5 años en gestión de proyectos de I D i en el sector alimentario, preferiblemente en conserveras o industrias afines.

Formación requerida:
Titulación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Alimentaria, Química o similar; valorable Máster en áreas relacionadas.

Idiomas requeridos: