Tipo de jornada
Sin especificar
Tipo de contrato
Fijo discontinuo
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Sin especificar
Descripción del empleo
FUNDACIÓN JUAN XXIII somos una entidad sin ánimo de lucro, con más de cincuenta años apostando por la inclusión sociolaboral de personas en situación de vulnerabilidad psicosocial. Les acompañamos, tanto a ellos como a sus familias, con todos nuestros servicios y en todas sus edades.
En la Fundación promovemos un ambiente laboral inclusivo y estamos comprometidos en brindar igualdad de oportunidades sin importar edad, género, discapacidad cultura... Contamos además con un Plan de Igualdad que corrobora y garantiza esta diversidad de género.
También forman parte de nuestro ADN, la integración, la innovación, la mejora continua, la gestión del talento y la calidad, factores, todos ellos, encaminados a facilitar nuestro firme compromiso con nuestra misión y contribución social.
Contamos con más de 900 personas en nuestro equipo y actualmente nos encontramos en un apasionante proyecto en crecimiento social y sostenible.
En nuestro centro de formación necesitamos incorporar a un/a docente de pastelería para realizar las siguientes funciones:
- Diseñar e impartir el certificado de profesionalidad.
- Elaborar material didáctico, velando siempre la adaptación de los contenidos a personas en situación de vulnerabilidad psicosocial.
- Diseñar y evaluar las actividades necesarias para asegurar la asimilación de contenidos teóricos y prácticos por parte de los alumnos.
- Liderar la búsqueda de empresas de prácticas para el alumnado.
- Apoyo en la gestión de compras y pedidos relacionados con su área de intervención.
- Actividades administrativas relacionadas con la ejecución del certificado (cumplimentar documentación, convenios, compras...).
- Participar en el proceso de selección de los alumnados junto con el preparador laboral.
- Dar apoyo en la gestión de la cafetería cuando sea necesario.
- Participar con todo el departamento de hostelería (Grados C y Grados D) en el la introducción de procesos innovadores.
- Velar por la aplicación y mantenimiento de las APPCC.
¿Qué ofrecemos?:
- Jornada de 30h semanales.
- Ubicación en Vicálvaro.
- Horario de 8:00 a 15:00.
Requisitos mínimos
- Técnico superior en dirección de cocina o servicios de restauración. -
- Habilitación para la docencia de grados A,B y C del Sistema de Formación Profesional.
- 1 año de experiencia en el sector de la pastelería.
- 1 año de experiencia como docente.
- Deseable máster de formación del profesorado.
- Deseable conocimientos de formación.
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