Desde Adecco Selección buscamos un/a Director/a de Operaciones para un nuevo proyecto de oleoturismo.



Se trata de un complejo dónde se ofrecen diferentes experiencias. Desde visitas guiadas, catas de aceite ecológico, museo, casa rural, experiencias, restaurante, tienda y organización de eventos (bodas, comuniones,..).


Esta persona será responsable de la gestión integral del complejo. Reportando a dirección general, sus responsabilidades serán las siguientes:


-Definición de los procesos y recursos para el desarrollo y ejecución de todas las actividades operativas del complejo.
-Gestión, supervisión y control del equipo en las diferentes áreas (organización personal, turnos trabajo,...).
-Controlar y mejorar la productividad.
-Definir y supervisar la planificación de personas y medios en el corto y medio plazo.
-Supervisión directa de todas las unidades de negocio.
-Diseño procedimientos operacionales, flujo de reservas y control de proveedores/as.

-Aportar al menos 5 años de experiencia en posiciones del área de operaciones dentro del sector de turismo.
-Formación superior: Licenciatura/Grado en ADE, Económicas, Derecho o afines.
-Nivel avanzado inglés.
-Capacidad de planificación, organización y atención al detalle.
-Persona analítica.
-Experiencia en gestión de equipos.
-Alta capacidad de resolución de problemas.