En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a o ayudante de cocina avanzado/a para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios en Salamanca para cubrir sustituciones de plantilla.

Las principales funciones previstas son:

* Elaboración de partidas del menú
* Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
* Limpieza de menaje y áreas de cocina.
* Recepción de materia prima y albaranes.
* Registros de APPCC.


Ofrecemos:

* Contrato de 35h/semanales.
* Lunes a domingo. Horarios de mañana (8 a 15 horas) o tardes (15 a 22 horas).
* Contrato temporal con posibilidad de continuidad.
* Equipo dinámico y colaborativo.

* Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina
* Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
* Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares.
* Persona resolutiva
* Posibilidad de incorporación inmediata (mayo 2023)