Asaja Empleo. Ofertas de trabajo

F&B Director

Michael Page
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife
Anunciado el 2 de agosto
Esta oferta ya no acepta candidaturas
Tipo de jornada
Sin especificar
Tipo de contrato
Sin especificar
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Sin especificar
Nivel
Sin determinar
Número de vacantes
1
Número de inscritos
1
Descripción del empleo
  • Director de A&B desarrollo de negocio en Tenerife.| Imprescindible experiencia en up-selling y cross-selling.

Nuestro cliente es una conocida cadena hotelera, con un impresionante complejo de 3 hoteles en Tenerife.




* Supervisar y coordinar las ventas diarias de los distintos outlets de cada hotel.

* Analizar los costes y P&L de los puntos de venta, y aplicar medidas correctivas.

* Impulsar la correcta comunicación entre departamentos para garantizar la venta.

* Formar a los equipos de A&B en ventas y atención al cliente.

* Impulsar el up-selling y cross-selling entre puntos de venta.

* Evaluar el rendimiento del personal y proporcionar feedback constructivo.

* Manejar las quejas de los clientes de manera efectiva y profesional.

* Trabajar en conjunto con la dirección de los hoteles para garantizar la correcta operación del equipo de A&B.




  • Un salario competitivo con un variable por objetivos.

  • Oportunidades para el desarrollo profesional y el crecimiento dentro de la empresa.

  • Una cultura empresarial centrada en la excelencia y la satisfacción del cliente.




Requisitos mínimos

El/la candidato/a seleccionado deberá cumplir los siguientes requisitos:* Formación en Hostelería, Restauración, Ventas o campo relacionado.

* Experiencia demostrable como director/a de F&B en un gran resort.

* Se valorará experiencia previa en ventas.

* Excelentes habilidades de liderazgo.

* Comunicación y servicio al cliente.

* Capacidad para analizar costes y realizar informes de resultados.

* Experiencia en gestión de eventos.

* Experiencia en selección y gestión de equipos del sector.




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