En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.

Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que pueda crecer con nosotros y llegar tan lejos como desee.

¿Quieres formar parte de nuestra gran aventura?

Actualmente, estamos buscando un/a 2º maitre para uno de nuestros hoteles ubicado en Burgo de Osma (Soria), cuya misión será asistir y apoyar al maître en la gestión eficiente del servicio de alimentos y bebidas.

Tus funciones serán:

• Organizar y coordinar al personal en ausencia del maître.


• Colaborar en la selección, formación y evaluación del equipo de colaboradores junto con el maître.


• Gestionar quejas y sugerencias de clientes, escalando a superiores cuando sea necesario.


• Garantizar una imagen impecable del equipo y asegurar un trato excelente al cliente.


• Elaborar turnos y horarios del personal a su cargo, y gestionar incidencias laborales (altas, bajas, etc.) junto con su superior.


• Informar de cualquier deficiencia en la calidad y presentación de los platos.


• Promover productos de interés para el hotel y asesorar gastronómicamente a los clientes.


• Supervisar inventarios de alimentos y bebidas, controlando stocks.


• Controlar y participar en la preparación de las mesas y del servicio ( mise en place ).

Te ofrecemos:

• Oportunidad de unirte a una cadena hotelera de prestigio.


• Estabilidad laboral con contrato indefinido.


• Manutención y uniforme de trabajo.


• Posibilidades de alojamiento.


• Formación continua y oportunidades de desarrollo.


• Descuentos especiales de empleado en los distintos hoteles de la cadena.

¿Qué buscamos?

• Formación Profesional Grado Medio o Superior de Restauración.


• Experiencia previa similar de mínimo 2 años en hoteles 4* o 5*.


• Dotes de organización, liderazgo y gestión de equipos.


• Manejo de herramientas informáticas


• Inglés.


• Título en manipulación de alimentos.


• Compromiso y responsabilidad con la calidad del servicio.

Nota: Todos nuestros procesos de selección se llevan a cabo siguiendo criterios de igualdad de oportunidades.