Se requiere un/a cocinero/a para una residencia en la Ràpita (Tarragona).

Horario:

- Lunes a miércoles: Turno rotativo de 7:00 a 13:00 o de 13:00 a 19:00

- Jueves y viernes o sábado y domingos: 7:00 a 15:00 y de 16:00 a 19:00 (2 fines de semana al mes).


Funciones:

-Refuerzo en cocina

-Montaje de desayunos, elaboración y montaje en los carros de servicio de comidas.

-Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas.

-Conocimientos de APPCC. Conservación de los alimentos. Verificación, y almacenamiento de pedidos

-Mantenimiento del orden y limpieza de su zona de trabajo.

-Experiéncia mínima de 2 años.