Desde Micofer By Empatif seleccionamos perfil de PERSONAL CALIDAD - LABORATORIO (H/M) para importante empresa del sector alimentario ubicada próxima a As Pontes y que se encuentra en pleno crecimiento.

Las funciones a desempeñar son las siguientes:

* Realizar analíticas en laboratorio de planta.
* Control de liberación de los productos crudos congelados.
* Realizar analíticas enfocado en las materias primas.
* Control y archivo adecuado en el sistema de los resultados analíticos.
* Asegurar la realización y registro de las analíticas y controles correspondientes al Plan de Control de agua y control de Legionella.
* Realizar controles de horneado de producto.
* Cumplir con el protocolo del laboratorio interno de planta y colaborar para la mejora del mismo.
* Mantener el orden de la muestroteca.
* Ayudar con la validación de procesos, en la realización de los chequeos de control frecuente de planta y en el control de indumentaria.


Ofrecemos lo siguiente:

* Contratación inicial a través de Micofer By Empatif con idea de continuidad y paso a empresa.
* Estabilidad laboral y crecimiento profesional en un ambiente de trabajo ideal para ello.

* Posibilidad de desplazamiento hasta el centro de trabajo ubicado próximo a As Pontes.
* Experiencia previa demostrable de 1-2 años en un puesto similar.
* Disponer de estudios finalizados relacionados con Laboratorio y Control de Calidad o similar.
* Valorable formación específica en APPCC y conocimientos de protocolos de Food Defense / Gestión de Plagas / Fraude Alimentario / Alerta Alimentaría o Cadena de Custodia RSPO.
* Capacidad de trabajo en equipo, actitud conciliadora y proactiva.