Grup de restauració de Barcelona ciutat cerca cuiner/a per a un dels seus establiments de cuina mediterrània elaborada, especialitzada en arrossos i tapes.

Si tens experiència com a cuiner/a en partides d'arrossos i busques un projecte de qualitat i amb bon ambient, on poder créixer com a professional... Et volem conèixer!

Les teves FUNCIONS seran:

• Desenvolupar les teves competències com a cuiner/a a la partida d'arrossos.


• Treballar amb diferents plats de carta.


• Portar a terme tasques de producció.


• Treballar amb matèria prima de temporada, proximitat i primera qualitat.


• Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere.


• Encarregar-se de cuinar i presentar els plats.


• Vetllar pel compliment de les normes de salut, higiene i seguretat alimentària.


• Formar part d'un equip de 5-6pax

Les CONDICIONS de la posició son:

• Incorporació immediata.


• Contracte inicialment fix discontinu, garantit de març a desembre amb possibilitat de passar a indefinit.


• Horari : 2 torns partits + 3 seguits o 2 seguits + 3 partits (rotatiu).


• 2 diesz festius seguits entre setmana.


• Salari 1.900-2.000€ brut/mes (temporada hivern 8h) / 2.000-2.200€ brut/mes (temporada estiu 9h)

• Formació mínima: ESO
  Molt valorable CFGM o CFGS de cuina i gastronomia


• Experiència mínima: 2 anys com a cuiner/a de partida d'arrossos


• Idiomes: Català i/o castellà.


• Residir a Barcelona o rodalies.

PERFIL PROFESSIONAL

• Es busca una persona orientada a resultats amb iniciativa i capacitat de treballar en equip i sota pressió, que vulgui créixer i fer aportacions de millora.

IMPORTANT

Per poder valorar el teu perfil necessitem que ens adjuntis un CV actualitzat. En cas contrari, la candidatura serà descartada.