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Restaurant Manager (Coffee Backery) - Apertura Barcelona

Anunciado el 2 de agosto
Tipo de jornada
Sin especificar
Tipo de contrato
Sin especificar
Salario
25.000€ - 26.000€ bruto/año
Estudios mínimos
Sin especificar
Nivel
Sin determinar
Número de vacantes
1
Descripción del empleo
  • Importante empresa del sector restauración en plena expansión.|Liderar la apertura de un nuevo local en Barcelona.

Nuestro cliente es una empresa grande, en plena expansión y con nuevas aperturas a nivel nacional. Se caracteriza por valorar la excelencia, la innovación y el compromiso con los empleados y clientes.





  • Supervisar la operación diaria del restaurante.

  • Mantener los estándares de calidad de alimentos y bebidas.

  • Gestionar el personal y asegurar la satisfacción del equipo.

  • Implementar políticas y protocolos que fomenten un ambiente de trabajo excelente.

  • Manejar las quejas de los clientes de manera efectiva y profesional.

  • Realizar pedidos de suministros y gestionar el inventario del restaurante.

  • Desarrollar estrategias de marketing para aumentar la visibilidad y atraer nuevos clientes.

  • Cumplir con todas las regulaciones de seguridad y sanidad.



Oportunidades de carrera y desarrollo profesional.




Requisitos mínimos

El/la candidato/a seleccionado deberá cumplir los siguientes requisitos:


  • Experiencia previa en un puesto de liderazgo en la industria de la hostelería.

  • Habilidades excepcionales de liderazgo y gestión de equipos 15 - 20 pax).

  • Excelente habilidad para la resolución de problemas y la toma de decisiones.

  • Fuerte pasión por el servicio al cliente y la satisfacción del cliente.

  • Formación presencial de 2 - 3 meses en Francia

  • Imprescindible Inglés Advance. Valorable Francés.







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