Tens experiència com a 2n/a Cap de Cuina i ganes de formar part dun projecte sòlid?El nostre client, una cadena hotelera consolidada, busca incorporar un/a 2n/a Cap de Cuina per a un dels seus establiments situat a Tossa de Mar.Quines seran les teves funcions?

Donar suport al Cap de Cuina en la gestió i organització del departament.
Coordinar lequip de cuina durant els serveis, assegurant un alt nivell de qualitat.
Supervisar lelaboració i presentació dels plats.
Col·laborar en el disseny de menús i propostes gastronòmiques.
Vetllar pel compliment de les normatives dhigiene i seguretat alimentària.
Substituir el Cap de Cuina en cas dabsència.

Què es demana?

Nivell alt de català i castellà.
Mínim 2 anys dexperiència en un lloc similar (preferentment en hotels).
Formació en cuina i gastronomia (valorable).
Capacitat de lideratge, iniciativa i bones habilitats comunicatives.
Coneixements actualitzats en tècniques culinàries i gestió dequips.

Què sofereix?

Contracte fix discontinu.
Incorporació a una empresa amb valors socials i mediambientals clars.
Bon ambient de treball i descomptes als seus establiments.
Salari competitiu segons experiència.


En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas

.