Desde Luxe Talent, Consultoría Internacional de Selección y Formación de personal especializada en Moda, Lujo, Retail y FMCG, estamos buscando para uno de nuestros clientes, marca francesa dedicada a la cosmética, la figura de F&B Manager ubicado en un Resort en Fuerteventura.
En nuestra consultoría de selección y formación trabajamos con distintas firmas en los sectores del Lujo, Premium y High Premium alrededor de Europa y tenemos oficinas en Barcelona, Madrid, London, Paris, Milán y Amsterdam.
Buscamos a una persona con visión estratégica, fuerte orientación operativa y pasión por el servicio, que quiera asumir un reto dentro de un entorno internacional donde la calidad, el bienestar y la experiencia del cliente son prioridades. Esta posición está pensada para alguien con capacidad de liderazgo y enfoque en resultados, que sepa equilibrar eficiencia operativa con experiencias memorables para los usuarios.
¿Qué desafíos encontrarás?
Coordinar y optimizar las operaciones diarias en varias áreas clave relacionadas con la oferta gastronómica, comercial y de eventos.
Diseñar iniciativas que mejoren la experiencia del cliente, generen valor y mantengan los estándares de calidad en constante evolución.
Impulsar procesos de innovación y modernización en instalaciones, herramientas y formas de trabajo.
Gestionar de forma estratégica los recursos humanos, garantizando una planificación eficaz del personal y un servicio alineado a las expectativas del cliente.
Controlar y analizar indicadores financieros, asegurando una gestión rentable, ajustada a presupuestos y enfocada en la eficiencia.
Participar activamente en el desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas, alineadas con tendencias actuales y preferencias del público.
Colaborar con equipos de marketing en el diseño y ejecución de campañas, eventos temáticos y promociones especiales.
Liderar programas de formación, evaluación y desarrollo del equipo, creando una cultura de compromiso, crecimiento y excelencia.
Garantizar el cumplimiento de normativas en materia de seguridad, higiene y sostenibilidad.
Proponer mejoras continuas a partir de la observación directa y del análisis del feedback de los usuarios.
Mantener actualizada toda la documentación legal y técnica relacionada con las áreas operativas.
¿Qué buscamos en ti?
Una persona proactiva, con habilidades interpersonales, visión global del negocio y experiencia previa en entornos de hospitalidad, turismo o alimentación. Valoramos la capacidad de adaptación, el pensamiento analítico y el deseo constante de superarse y aportar valor.
