Si tienes experiencia en el mundo de la restauración colectiva y puedes aportar además conocimientos y experiencia como Auxiliar de Limpieza y Servicio, esta oferta es para ti.¡Alcil te está buscando!

En Alcil, empresa de restauración colectiva con más de 15 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento en el área de cocina, para incorporar a uno de nuestros centros educativos ubicados León capital. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!

Funciones y Responsabilidades

* Realizar tareas de montaje, servicio, recogida y limpieza general de las instalaciones de comedor, almacén y office así como del utillaje y material necesario para el servicio de desayunos.
* Transportar los carros con bandejas de comida del comedor a la cocina y controlan la recepción de los carros descargando las bandejas para la limpieza de la vajilla.
* Realizar el servicio de desayunos.
* Realizar pedidos de materias primas a su responsable así como gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento.
* Realizar inventarios de las materias primas y los respectivos controles de materiales, mercancías, etc., .
* Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del centro.
* Respectar y poner en práctica las consignas de seguridad en la utilización de materiales y máquinas puestos a su disposición.
* Fomentar un buen ambiente de trabajo.
* Respetar, cumplir y aplicar las normas de seguridad e higiene en el trabajo (APPCC).
* Ofrecer una prestación de la máxima calidad al Cliente.
* Respetar las normas de la dirección así como las especificaciones marcadas por el superior jerárquico.
* Aportar soluciones a los problemas.
* Optimizar los gastos asegurando siempre una prestación de calidad.
* Saber hacer frente a los imprevistos y a las peticiones específicas de los Clientes, dentro de las directrices de producto fijadas por la dirección.
* Mantener buenas relaciones con el resto de colaboradores tanto a nivel interno (compañeros) como a nivel externo (clientes, proveedores, transportistas, empresas, colaboradores,…).


Ofrecemos

* Trabajar en el comedor en una residencia universitaria en un magnífico entorno laboral.Tu labor será esencial para garantizar un ambiente impecable que refleje la excelencia y calidad que nos caracteriza.
* Te proponemos un contrato fijo discontinuo

* La jornada seran 12,5 horas/semana, con dos días de descanso semanales consecutivos en un hoario (06:45 a 09:15) ideal para compaginar con otro trabajo o con tus estudios.
* Tu dedicación será reconocida con un sueldo acorde al convenio.


Contaras con una incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia

* Formación preferiblemente en Hostelería con experiencia demostrable en el sector.
* Se valorará conocimientos y experiencia en entornos similares.
* Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
* Trabajo en equipo.
* Responsabilidad y organización.
* Disponibilidad inmediata