Conocida firma de moda busca incorporar un/a Barista Professional Brewing para boutique de moda en su tienda principal en el Barrio de Salamanca. Se requeire alto nivel de ingles.
Supervisar la apertura, cierre y funcionamiento continuo del corner
Asegurar que se cumplan los estándares de calidad en bebidas y alimentos
Coordinar con el equipo de tienda para mantener una experiencia integrada
Contratar, formar y motivar al equipo de baristas o camareros
Gestionar pedidos de café, leche, bollería…
Controlar el stock y evitar desperdicios
Asegurar el cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad alimentaria
Participar en campañas conjuntas o promociones cruzadas
