Título del puesto de trabajo:
Jefe/a de sector en hostelería
Descripción de la oferta:
¿Te apasiona el mundo de la hostelería y sueñas con trabajar en una ciudad vibrante como Madrid? ¡Esta es tu oportunidad! Una prestigiosa empresa del sector hotelero busca incorporar a su equipo un/a jefe/a de sector que aporte experiencia, entusiasmo y un enfoque innovador para garantizar la excelencia en sus servicios.
El/la profesional seleccionado/a será el motor de un equipo dinámico, gestionando tanto al personal como los espacios dedicados a eventos, asegurando una experiencia inolvidable para cada cliente. La comunicación fluida con los distintos departamentos del hotel será clave para mantener un alto nivel de organización y coordinación.
Si tienes formación en hostelería, experiencia previa y habilidades en idiomas, esta posición te permitirá demostrar todo tu potencial en un entorno que valora la proactividad, la calidad y el compromiso. Además, el trabajo se desarrollará de manera presencial, permitiéndote estar en el corazón de la acción y disfrutar de la interacción directa con clientes y colegas.
Funciones:
Entre las funciones se incluyen,
- Supervisar y coordinar las actividades del equipo, asegurando un ambiente laboral positivo y colaborativo.
- Gestionar los espacios para eventos, optimizando su uso y garantizando que cada ocasión sea impecable.
· Organizar al personal propio y extra para cada evento: información, formación, distribución y supervisión.
- Brindar una atención al cliente excepcional, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas.
- Establecer una comunicación efectiva con los diferentes departamentos del hotel, fomentando el trabajo conjunto y la resolución ágil de situaciones.
· Organizar los distintos espacios de eventos del hotel en cuanto a montajes de equipamiento y mobiliario.
- Planificar y ejecutar estrategias para mejorar continuamente los servicios ofrecidos.
- Formar al equipo en protocolos relacionados con APPCC, alérgenos e intolerancias, promoviendo estándares de seguridad alimentaria.
- Mantener un control básico-medio de herramientas de ofimática, optimizando procesos administrativos/as.
- Asegurar que el equipo esté capacitado y motivado para ofrecer un servicio de alta calidad.
- Supervisar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad, garantizando un entorno seguro tanto para el personal como para los clientes.
- Innovar y proponer mejoras en los procedimientos operativos, contribuyendo al crecimiento y éxito del hotel.
Beneficios del puesto:
Si estás buscando un nuevo reto profesional, tienes las habilidades necesarias y te motiva formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡no lo dudes! Inscríbete en esta oferta y da el siguiente paso en tu carrera. ¡Estamos deseando conocerte!
En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas
Para ser considerado/a, el/la candidato/a deberá contar con, Formación académica en hostelería, que respalde su conocimiento técnico y práctico en el área. Experiencia profesional de al menos tres años en un puesto similar, demostrando capacidad para liderar equipos y gestionar operaciones. Nivel de inglés B2-C1, con habilidades para comunicarse con clientes internacionales. Conocimientos valorables en francés o alemán, que serán un plus para interactuar con una clientela diversa. Experiencia específica en funciones: coordinación del montaje, dirección del equipo de camareros/as, formación y briefing del personal, cumplimiento de altos estándares de calidad, excelencia en la atención al cliente, adaptación del servicio a las demandas y cambios requeridos, coordinación con otros departamentos. Competencias básicas o intermedias en ofimática, para llevar a cabo tareas administrativas con eficiencia. Formación específica en APPCC, alérgenos e intolerancias, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y seguridad. Disponibilidad para trabajar presencialmente en Madrid, en un horario rotativo que permite adaptarse a las necesidades del negocio. Habilidades organizativas y de comunicación excepcionales, que faciliten la interacción con diferentes departamentos del hotel. Pasión por la atención al cliente, con un enfoque en brindar experiencias memorables. Capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo la calma y el profesionalismo en todo momento.
