En Auxiliar Conservera, nos encontramos en búsqueda de un/a Responsable de Contacto Alimentario altamente cualificado/a y apasionado/a por las ciencias de los alimentos, para unirse a nuestro equipo, en nuestra central en Molina de Segura, Murcia.

El/La Responsable de Contacto Alimentario tiene como misión garantizar el cumplimiento de las normativas y regulaciones relacionadas con los materiales que estarán en contacto con alimentos, específicamente en envase metálico. Esta posición es clave para nuestra misión de ofrecer productos seguros y sostenibles.

Las responsabilidades que asumirás:

Asegurar el cumplimiento de las regulaciones de materiales en contacto con alimentos, particularmente en envases metálicos.

Realizar pruebas de migración y evaluaciones de riesgos, proporcionando análisis críticos y soluciones efectivas.

Mantenerse actualizado/a sobre las regulaciones FCM en evolución y los desarrollos científicos en el área.

Colaborar con clientes, proveedores/as y colaboradores externos para asegurar la calidad y seguridad de nuestros productos.

Comunicar de manera efectiva conceptos técnicos/as complejos a partes interesadas no técnicos/as.

Implementar y promover prácticas sostenibles en el envasado y procesos de producción.

Qué debes aportar apara unirte al equipo:

Formación:
Título técnico/a en ciencias de los alimentos, químico/a, ingeniería químico/a, biología o campo científico relacionado.
Experiencia en regulaciones sobre materiales/barnices en contacto con alimentos (mínimo 5-10 años) con énfasis en envases metálicos.
Experiencia en pruebas de migración y evaluación de riesgos para materiales en contacto con alimentos.

Habilidades Técnicas:
Fuertes habilidades analíticas y capacidad para resolver problemas.
Alto Conocimiento en análisis e interpretación de datos.
Conocimiento en sistemas de protección de envases (barnizados).
Proactividad y compromiso estar actualizado con las regulaciones y desarrollos en el área.
Familiaridad con las Buenas Prácticas de Fabricación (GMP/FDA).

Comunicación:
Excelentes habilidades de comunicación escrita y verbal.
Capacidad para explicar conceptos complejos a partes interesadas no técnicos/as.
Nivel de inglés medio/alto para interactuar con clientes y proveedores/as.

Experiencia:
Mínimo 5-10 años de experiencia en la industria de envases alimentarios y/o en la industria de barnizado para FCM.
Experiencia con sistemas ERP (preferiblemente SAP) para la gestión de información de proveedores/as.