Asaja Empleo. Ofertas de trabajo

Gerente de Área restauración QSR- Barcelona

Anunciado el 11 de octubre
Tipo de jornada
Sin especificar
Tipo de contrato
Sin especificar
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Sin especificar
Nivel
Sin determinar
Número de vacantes
1
Descripción del empleo
  • Importante cadena de restaurantes tipo fast food |Oportunidades de desarrollo profesional

Cadena de restaurantes tipo fast food con larga tradición e historia presente a nivel nacional e internacional.




La persona seleccionada, reportando a su responsable directo/a, tendrá las siguientes responsabilidades;


  • Adaptar el funcionamiento de cada restaurante según la política comercial marcada por la dirección de la empresa, alcanzando la mayor cifra de ventas y rentabilidad posibles, especialmente por lo que se refiere a la gestión de equipos y a nivel comercial.

  • Formarás al equipo de cada restaurante para conseguir los objetivos comerciales fijados por la Dirección General para tu zona de influencia.

  • Gestionar al equipo, colaborando estrechamente con el/la responsable de cada restaurante.

  • Realizar el seguimiento de los presupuestos de facturación de los restaurantes, detectando posibles desviaciones y analizando los motivos.

  • Transmitir el espíritu y la política de la empresa al personal de cada restaurante.

  • Supervisar y coordinar la distribución de horarios del personal de cada tienda, de acuerdo con el/la responsable de cada restaurante.

  • Elaborar informes de seguimiento de facturación de los puntos de venta y de cada miembro del equipo.

  • Supervisar y tratar de optimizar, si corresponde, la comunicación externa e interna, tanto en lo referido a los diversos puntos de venta como en lo que se refiere a la estructura interna de cada uno de ellos.



Oportunidades de carrera y desarrollo profesional.




Requisitos mínimos

La persona seleccionada cumplirá los siguientes requisitos;


  • Se valorará muy positivamente experiencia similar, de al menos 3 años en entornos de alta exigencia gestionando unidades y equipos de restauración.

  • Licenciatura o Grado, valorándose formación en Economía, ADE, Marketing u otras materias enfocadas al ámbito comercial.

  • Visión estratégica y de negocio

  • Capacidad analítica

  • Liderazgo y capacidad de influencia

  • Planificación / Trabajo en equipo

  • Excelentes habilidades de comunicación

  • Orientación a la mejora continua

  • Actitud positiva y dinamismo

  • Se requiere carné de conducir y vehículo




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