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Director/a de Producción - Industria alimentaria

Anunciado el Hace 3d
Tipo de jornada
Sin especificar
Tipo de contrato
Sin especificar
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Sin especificar
Nivel
Sin determinar
Número de vacantes
1
Descripción del empleo
  • Liderar planta productiva sólida y en crecimiento
  • Consolidado grupo industrial alimentario en situación de crecimiento

Consolidada empresa industrial alimentaria con fábrica en Burgos con proyectos de desarrollo de la fábrica importantes.




La persona seleccionada, en dependencia de la Gerencia de Fábrica, tendrá como misión liderar, coordinar y planificar todas las actividades relacionadas con Fabricación, incluyendo el desarrollo de estrategias y procedimientos óptimos, buscando garantizar los niveles de calidad, tiempos y volumen definidos, y liderando y motivando al equipo a cargo. Para ello, sus funciones principales serán:

 



  • Liderar los equipos de trabajo de la planta (+100 personas), colaborando estrechamente con los mandos intermedios para asegurar el cumplimiento de los pedidos en plazo, coste y calidad.

  • Planificar la producción diaria, semanal y mensual mediante un cuadro de mando, asegurando el cumplimiento de los objetivos marcados.

  • Coordinar la organización de los recursos materiales y técnicos a través de reuniones con el equipo, garantizando un flujo productivo eficiente.

  • Supervisar el mantenimiento de las instalaciones productivas de acuerdo con el departamento de Mantenimiento mediante controles periódicos, asegurando el correcto funcionamiento y disponibilidad de la maquinaria y equipos.

  • Desarrollar, junto a la Dirección de Planta, el Plan de Producción, realizando un análisis de viabilidad para asegurar el cumplimiento de los objetivos.

  • Coordinar las tareas productivas con otros departamentos (Expediciones, Almacén, Mantenimiento, PRL e IT) para resolver incidencias y optimizar los procesos.

  • Controlar el funcionamiento de las líneas de producción, garantizando que se ajusten a los parámetros establecidos y minimizando los riesgos de fallos o imprevistos.

  • Liderar, evaluar y desarrollar al equipo a cargo, promoviendo acciones formativas y motivacionales que contribuyan al crecimiento profesional del personal.

  • Impartir formaciones específicas sobre procesos productivos, apoyándose en el equipo técnico, para alinear al equipo con los objetivos estratégicos de la empresa.

  • Coordinar el abastecimiento, suministro y control de excedentes en colaboración con almacén, producción y área comercial.

  • Participar activamente en reuniones de su ámbito de actuación, implementando las acciones pertinentes y transmitiendo los objetivos al equipo y a todo personal relacionado con la misión.

  • Realizar informes analíticos para la toma de decisiones estratégicas, estableciendo mejoras continuas y reportando a la Dirección de Planta.

  • Gestionar el presupuesto del área de producción, asegurando su cumplimiento y optimización de recursos.

  • Supervisar el cumplimiento de los plazos de entrega a clientes mediante informes de producción y albaranes de venta.

  • Aplicar los sistemas de gestión de Calidad, PRL y otros, alineando las acciones diarias con la estrategia global de la empresa.

  • Fomentar y transmitir la cultura y los valores del Grupo en todas las acciones y decisiones del área productiva.

  • Apoyar la coordinación de pedidos con otras plantas del Grupo para maximizar la capacidad productiva y garantizar la satisfacción del cliente.

  • Analizar y revisar los datos y costes de producción mediante ERP, cuadros de mando y herramientas analíticas (Excel, etc).

  • Cuando sea pertinente, colaborar y tratar con proveedores externos para asegurar el trabajo alineado con los objetivos de la fábrica.

  • Implementar y mantener normas de seguridad y procedimientos operativos.

  • Analizar los datos de producción para identificar áreas de mejora y implementar soluciones.




 




  • Oportunidad real de carrera y desarrollo profesional en un proyecto retador y de crecimiento en la zona de Burgos.

  • Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico

  • Grupo industrial alimentario estable, con situación sólida y apuesta relevante por la fábrica




Requisitos mínimos

  • Titulación Universitaria en Ingeniería, preferiblemente en Ingeniería Industrial o equivalente.

  • Experiencia mínima de 5 años como Director/a de Producción en entorno industrial exigente, altamente deseable en la industria alimentaria (APCCs, normativas IFS/BRC, etc)

  • Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para liderar equipos y orientación a resultados

  • Visión global de la producción y análisis del sistema de control de producción, eficiencias y consecución de objetivos, y capacidad para la toma de decisiones y la resolución de problemas

  • Dominio de herramientas de gestión (ERPs, MS Excel, etc)

  • Disponibilidad para trabajar diariamente ubicado/a en los alrededores de Burgos




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