• Empresa sector Alimentario
• Girona

Empresa industrial del sector alimentación con más de 30 años de trayectoria, especializada en productos de gran consumo con presencia nacional e internacional. Cuenta con modernas instalaciones productivas en la provincia de Girona y está en constante evolución, apostando por la innovación, la calidad y la mejora continua, y busca incorporar a un Técnico de Seguridad Alimentaria.

El Técnico de Seguridad Alimentaria tendrá que:

• Supervisar y reforzar los controles de calidad en el proceso productivo.


• Gestionar la documentación técnica del departamento de calidad y fábrica.


• Coordinar auditorías internas y externas (IFS, BRC).


• Gestionar no conformidades, reclamaciones y planes de acción.


• Asegurar el cumplimiento de la legislación alimentaria vigente.


• Participar en el desarrollo de nuevos productos y mejora de materias primas.


• Definir y validar los APPCC de productos nuevos.


• Coordinar pruebas industriales de productos de innovación.


• Formar al personal en buenas prácticas de manipulación y seguridad alimentaria.


• Verificar materias primas, productos en curso y productos acabados.


• Colaborar con otros departamentos en la mejora de procesos y cumplimiento normativo.

• Contrato indefinido


• Salario: 30.000€ B/A


• Horario partido

• Formación universitaria en Química, Biología, Tecnología de los Alimentos o Seguridad Alimentaria.


• Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares


• Conocimiento sólido de normativas IFS, BRC, APPCC y lesgislación alimentaria.


• Persona resolutiva, organizada, con capacidad de análisis y orientación a la mejora.