• Experiencia previa como Restaurant Manager
• Valorable experiencia en aeropuerto e inglés alto

Nuestro cliente es una organización de gran tamaño en el sector Travel Retail, reconocida por su enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. La empresa opera en un entorno internacional y ofrece oportunidades de desarrollo profesional.

El/la candidato/a seleccionado tendrá las siguientes responsabilidades:

• Supervisar las operaciones diarias del restaurante para garantizar un servicio eficiente y de calidad.


• Gestionar y formar al equipo de trabajo de aproximadamente 20 personas, para alcanzar los objetivos establecidos.


• Controlar los costes operativos y optimizar los ingresos del restaurante.


• Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria.


• Diseñar e implementar estrategias para mejorar la experiencia del cliente.


• Gestionar los inventarios y colaborar con proveedores para asegurar el abastecimiento.


• Preparar informes de rendimiento y proponer mejoras operativas.


• Coordinar actividades entre el restaurante y el aeropuerto.

Oportunidades de carrera y desarrollo profesional.

El/la candidato/a seleccionado deberá cumplir los siguientes requisitos:

• Formación en Hostelería, Administración de Empresas o similar.


• Experiencia previa en la gestión de restaurantes en un aeropuerto.


• Habilidades en liderazgo y gestión de equipos.


• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y multicultural.


• Conocimientos en control de costes y rentabilidad.


• Muy valorable, nivel alto de inglés, además de español.


• Orientación al cliente y habilidad para resolver problemas.