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Restaurant manager (h-m-d) - Málaga capital

Anunciado el Hace 4d
Tipo de jornada
Sin especificar
Tipo de contrato
Sin especificar
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Sin especificar
Nivel
Sin determinar
Número de vacantes
1
Número de inscritos
2
Descripción del empleo
  • Oportunidad de gestionar de manera integral un restaurante
  • Background hotelero

Compañía de restauración





  • Supervisar y coordinar la operativa diaria del restaurante.

  • Liderar y motivar al equipo de sala y cocina, garantizando altos estándares de servicio.

  • Control de costes, inventario y cumplimiento de los objetivos financieros.

  • Asegurar una experiencia de cliente impecable y resolver cualquier incidencia con agilidad.

  • Coordinar acciones de marketing local y fidelización de clientes junto con el área comercial.

  • Reportar al área de dirección del grupo.



Oportunidades de carrera y desarrollo profesional.




Requisitos mínimos

  • Experiencia previa como Director/a de Restaurante o posiciones similares en entornos de alto volumen y estándar de calidad.

  • Se valorará formación y experiencia en el sector hotelero.

  • Capacidad de liderazgo, orientación a resultados y habilidades organizativas.

  • Pasión por la hospitalidad, atención al detalle y orientación al cliente.

  • Buen nivel de inglés y experiencia gestionando equipos multidisciplinares.

  • Conocimiento de herramientas de gestión, control de stock y sistemas de reservas.

  • Inglés alto.





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