Empresa del sector de la alimentación con planta ubicada en Rubi, busca un analista de calidad para poder trabajar junto al departamento de producción.
Bajo la responsabilidad de la persona responsable del departamento, tus funciones serán:
Control de Calidad de los productos elaborados y sus registros asociados.
Toma de muestras en producción y supervisión del estado de las instalaciones.
Interpretación de resultados de análisis en laboratorio (microbiológicos, contaminantes, etc.)
Soporte a almacén en cuestiones de Calidad (Buenas prácticas, control de etiquetado, correcta operatoria)
Asegurar la documentación y registros necesarios, teniendo comunicación activa con Proveedores, para actualizar certificados y análisis.
Control de Food Defense y Food Fraud.
Horario de 8h a 16:30h
Empresa referente del sector de la alimentación.
Requisitos mínimos
Formación técnica CTA, Biología o similar o CFGS en laboratorio.
Imprescindible demostrar conocimientos de BPM, APPCC, deseables IFS, Kosher y Halal.
Manejo fluido de herramientas informáticas, especialmente Excel y programas de gestión documental.
Capacidad analítica para la elaboración de informes y tratamiento de datos.
