Prestigiós i reconegut grup de restauració de renom internacional famós per la seva alta cuina gastronómica i amb diversos premis * Michelin, selecciona talent JR per un dels seus restaurants gastronòmics del seu Hotel.

Si t'agradaria créixer professionalment en un projecte tant apassionat com exigent i ets una persona detallista, educada, t'agrada la gastronomia i tens molt bona predisposició, ets el talent que cerquem!

Les teves FUNCIONS seran:

• Assistir els cambrers en la preparació i el servei d'aliments i begudes.


• Netejar i preparar les taules abans que arribin els clients.


• Recarregar els subministraments a les àrees de treball.


• Recollir i netejar taules: utensilis i estris utilitzats pels clients.


• Ajudar en la gestió de comandes i en l'atenció als clients.


• Mantenir l'àrea de treball ordenada i neta en tot moment.


• Col·laborar amb l'equip per assegurar un servei excel·lent al client.


• Ús de la safata per transportar plats i begudes.

Les CONDICIONS de la posició són:

• ?Incorporació immediata


• Jornada completa de 40h


• Horaris flexibles: torns híbrids seguits i partits.


• 2 dies lliures seguits setmanals rotatius


• Salari: 20.000-22.000€ bruts/any


• Contracte estable, directe amb l'establiment

• Formació mínima: ESO/EGB - Molt valorable CFGM restauració.


• Experiència mínima: 1 any com ajudant de cambrer/a.


• Idiomes: Domini de català i castellà, anglès nivell mig, valorable altres idiomes


• Valorable: formació i coneixements de sumilleria


• IMPRESCINDIBLE residir a Girona o rodalies. Carnet i vehicle propi imprescindible si vius fora de Sant Julià de Ramis

COMPETÈNCIES PROFESSIONALS:

• 
  

  Atenció al detall – Res s’escapa: muntatge de taula, neteja, ordre i presentació han de ser impecables. Un petit error pot malmetre l’experiència global del client.

  
  


• 
  

  Escolta activa – Comprendre ràpidament indicacions del cap de sala o del client, captar matisos i anticipar-se a les necessitats.

  
  


• 
  

  Gestió de l’estrès i resistència a la pressió – Es treballa amb molta tensió i exigència. Cal mantenir la calma i l’eficiència en moments crítics.

  
  


• 
  

  Treball en equip – És fonamental estar en perfecta sintonia amb cuina, sala i resta de companys. La coordinació marca la diferència.

  
  


• 
  

  Empatia i actitud servicial – Saber llegir l’estat d’ànim del client i actuar amb elegància i amabilitat, adaptant el to i el ritme al moment.

  
  

IMPORTANT

Per poder valorar el teu perfil necessitarem que ens adjuntis el teu CV actualitzat amb fotografia.