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Segundo/a Maitre - Zafiro Palace Collection

Anunciado el Hace 11h
Tipo de jornada
Completa
Tipo de contrato
Otros contratos
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Sin especificar
Nivel
Sin determinar
Número de vacantes
3
Descripción del empleo

Trabajar en Zafiro Palace Collection es mucho más que un empleo: es un viaje hacia la excelencia. Somos una marca que se distingue por la sofisticación, el lujo, el diseño innovador y los servicios de cinco estrellas de calidad. Si compartes nuestra pasión por superar expectativas y crear momentos inolvidables para nuestros huéspedes, te invitamos a ser parte de nuestra familia, en una de las tres joyas que destacan en nuestro catálogo de hoteles.



En Zafiro Hotels, estamos buscando personas como tú: apasionadas por la hospitalidad y la excelencia en el servicio al cliente.


Por crecimiento de nuestro equipo de bares y restaurantes, buscamos nuevos talentos para el puesto de Segundo/a Maitre, en nuestros hoteles 5 estrellas ubicados en la zona de Calviá.


Incorporación: Inicio Temporada 2025.


Queremos que tu experiencia en Zafiro Hotels te permita poner en valor tu talento, disfrutar con tu trabajo diario. Que deje huella en ti y en nosotros, con vivencias enriquecedoras que, con el paso de los años, puedan convertirse en recuerdos bonitos e inolvidables.


¿Cuáles serían tus responsabilidades básicas?:


  • Colaboración y asistencia al jefe/a de departamento.

  • Supervisión y presencia constante en las áreas para asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio.

  • Asegurar que todas las áreas bajo su responsabilidad cuenten con el equipo, suministros y productos necesarios para hacer frente a la operación del día.

  • Llevar a cabo los procedimientos y directrices marcadas en el departamento.

  • Asegurar el cumplimiento de los estándares establecidos en la operación y la administración de los centros de consumo.

¿Qué tareas que acompañan a estas responsabilidades?:


  • Distribución y seguimiento de los trabajos.

  • Coordinar la atención personalizada y resolución oportuna de quejas o incidentes garantizando la entera satisfacción del huésped.

  • Delegación de tareas.

  • Vigilar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene y llevar un control de los puntos críticos.

  • Realizar seguimiento de los cambios de lencería (mantelería) y comprobar stock de forma periódica.

  • Cuidar orden y limpieza de almacenes al igual que de los materiales y utensilios.

  • Vigilar el proceso de comidas en curso, así como la pronta asistencia a clientes/as.

  • Velar por el bienestar del equipo, manteniendo un buen clima laboral.



Requisitos mínimos

Se requiere:


  • Estudios en FP de Grado Medio en Hostelería – Turismo

  • Idiomas: imprescindible nivel alto de inglés y alemán.

  • Se valorarán conocimientos de Sumiller.

  • Experiencia en mixología/ cocteleria.

  • Experiencia de 2 años en un puesto similar y en Resorts.

  • Capacidad para gestionar 3-4 puntos de venta.

  • Otros conocimientos:
    • Habilidades trabajo en equipo.

    • Hábitos de limpieza e higiene en el trabajo.

    • Habilidades para gestionar personal a su cargo.


  • Usuario de Microsoft Office y correo electrónico.

Persona con alto grado de compromiso, humanidad en el trato, que busca la mejora continua siendo proactivo y creativo. Capaz de transmitir un espíritu positivo al equipo, sin perder de vista la excelencia en el trato y el servicio al cliente.



Te ofrecemos entrar en una compañía en plena expansión, formada por 14 Hoteles, donde las personas son lo primero. Y además:


  • Contrato fijo discontinuo

  • Oportunidades de desarrollo profesional.

  • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

  • Formación a cargo de la empresa.

  • Servicio de comida en el hotel de la compañía, en temporada.

  • Incorporación: Inmediata.

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En Zafiro Hotels encontrarás una familia en la que crecer y desarrollarte profesionalmente.


¡Estamos deseando conocerte!




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