• Oportunidad de liderar y optimizar procesos en una empresa alimentaria.
• Entorno de trabajo dinámico y orientado a la mejora continua.

Empresa dedicada a la fabricación y distribución de producto alimentario, comprometida con la calidad y la innovación en el sector cárnico.

El objetivo del puesto es coordinar los procesos que se realizan durante el turno de tarde en las áreas de Producción, Calidad, Expediciones y Limpieza.

El perfil seleccionado se encargará de:

• Coordinar con Expediciones la planificación de la producción.


• Supervisar que los pedidos preparados correspondan al cliente adecuado, revisando el envasado y determinando su ubicación en el almacén final.


• Revisar con Calidad la validez de las producciones y ordenar su repetición si no cumplen los estándares de calidad previstos.


• Supervisar la limpieza de las secciones al finalizar su actividad y solicitar su repetición a la empresa de limpieza si es necesario.


• Asegurar que las Órdenes de Fabricación estén correctamente revisadas y registradas en el ERP de producción, garantizando la rotación adecuada del producto.


• Gestionar el stock de producto terminado y la materia prima necesaria para evitar roturas de stock que paralicen la producción.


• Reportar al Director de Planta los KPI´s de las secciones productivas que finalicen en el turno de tarde.


• Supervisar las cámaras de refrigerado para garantizar la correcta identificación, ubicación y cumplimiento del FIFO.


• Resolver problemas de entrada de género en las secciones productivas.


• Revisar la cantidad de producto recibido y producido para reajustar o cambiar pedidos a tiempo en coordinación con Expediciones y Comercial.

Oportunidades de carrera y desarrollo profesional.

• Experiencia en el sector, preferiblemente en áreas de producción, calidad o logística.


• Experiencia en gestión y control de subcontratas, limpieza y calidad.


• Conocimiento de medición de tiempos y ratios productivos.


• Capacidad de coordinación con diferentes departamentos, persona ordenada y con inquietud por detectar mejoras de proceso.


• Disponibilidad para trabajar en turno de tarde de 15:00h a 23:00h.